深圳电台美味乐翻天直播来啦大厨匠心

维士×美味乐翻天

直播第三弹！

深圳电台飞扬《美味乐翻天》又双叒来啦！

我们熟悉的小伙伴小马哥、奥莉

来到了美食聚集地、充满80年代情怀的网红打卡圣地

#深圳文和友

参加维士数字饮食×可口可乐

AH-HA小宇宙联合发布会

联袂维士新任烹饪大师汪雪东

跟大家介绍了健康外卖与无糖气泡水应该怎么搭

汪厨还首度公开了他的拿手好菜

让大家饱眼福的同时，还享受了口福

汪雪东

中国烹饪大师、国际烹饪艺术大师、国家中式烹调高级技师、五星服务考评员、国家烹饪大赛指导教师、中式烹调国家高级考评委。

从事烹饪行业及教学工作近30年，擅长粤、沪、中式烹饪及法式西餐，曾荣获“国际烹饪艺术大师赛”金奖。

曾在上海和平饭店担任行政总厨，并主导APEC国家领导人峰会供餐，为中外国家元首提供餐饮服务。

曾参与《维士“超”对话》访谈，因为对维士健康饮食理念的认可而选择加入维士。

AH-HA无糖气泡水

“噗呲”的气泡声，是专属炎炎夏日的美妙之音

可口可乐推出的全新子品牌

AH-HA小宇宙气泡水

清新口感、细腻气泡，加上不同口味的碰撞，

给席卷身心的热浪中带来一股清凉惬意

关键是「0卡，0糖，0脂肪」的绝妙配方

“肥宅快乐水”也可以健康无负担

预告

维士即将上线联名AI套餐

健康快餐搭配无糖气泡水

维士帮助你控制三大营养素的摄入，

AH-HA小宇宙给你0卡0负担的快乐，

心中有数，纵情吃喝，拥抱健康生活！

壮骨酥鱼

能量kcal蛋白质3.5g脂肪4.2g碳水3.8g

壮骨酥鱼是一道历史悠久的传统名菜，

起源于河北邯郸

作为汪厨的拿手菜之一，不仅味美，

更是倾注了不少的心意

为使鱼骨酥烂，同时又保留鱼肉的完整

维士研发团队匠心烹饪，

小火慢炖6小时，再蒸制2小时

全程不额外加入一滴油，保留食材的原味和营养

鱼骨虽看见，却能入口即化，

在补钙的同时又不会卡骨头

小马哥の评价：

“在嘴里瞬间酥化，非常适合这个天气，开胃酸甜。像江南的风一样轻轻从我耳畔吹过，又留下呢喃的声音。”

搭配建议

搭配AH-HA小宇宙柚子海盐味气泡水，清爽去腻~

茄汁松花菜

能量57kcal蛋白质1.7g脂肪2.9g碳水6g

打开小饭盒，一股浓浓的番茄气息扑面而来

传统来讲，番茄酱汁适合搭配“炸烹”手法

很意外，茄汁与松花菜超级搭！

酸甜开胃，适合安抚夏日炎炎的躁动~

全菜均使用橄榄油翻拌，健康无负担

小马哥の评价：

“看似软趴趴，但吃到嘴里还是保留了脆感，茄汁的甜度是清爽的甜，小朋友会很喜欢。”

搭配建议

这道小酸小甜的蔬菜，适合搭配AH-HA小宇宙白桃乌龙味。小清新的甜，与茄汁松花菜很搭哦~

沙茶牛肉

能量kcal蛋白质19.2g脂肪6.6g碳水1.8g

潮汕地区特色菜，沙茶酱和牛肉是绝佳的搭配

超高优质蛋白，非常适合健身人群

基本能与餐厅的口味相媲美，健康又好吃

维士从选材上对牛肉的要求非常高，

全部选择牛柳部位，口感更嫩滑

小马哥の评价：

“即使时间过去很久，口感依然保持嫩度。表面沙茶酱薄薄一层，不会太厚重，保留了沙沙的口感。”

搭配建议

适合搭配AH-HA小宇宙白桃乌龙味，白桃淡淡的果香，能为沙茶牛肉增添不一样的风味~

橄榄菜鸡块

能量kcal蛋白质17.9g脂肪7g碳水4.5g

经典潮州口味，咸香适口，下饭必备

甄选鸡腿肉部分，更嫩滑，也更有嚼劲

在传统橄榄菜中加入一点辣椒，

起到画龙点睛的作用

小马哥の评价：

“既满足了我对口味清淡的要求，又保留了一点点橄榄菜的咸香和辣度，吃起来非常妙，这是我又一道最爱。”

搭配建议

这是一道相对来说偏“重口”的菜，适合搭配AHHA小宇宙柚子海盐味气泡水，清新解腻~

清蒸裙带菜

能量27kcal蛋白质1g脂肪1g碳水3.4g

由维士营养料理大师星野努（日本）亲力研发，

偏日式的清蒸蔬菜

几乎没有调味，保留了食材本身的口味

采用真空预冷技术，保色锁鲜，

保证营养物质不流失

小马哥の评价：

“裙带菜后段鲜甜回甘，搭配食材本身咸咸的海味，非常有趣；在口感上是脆韧相间的。”

搭配建议

裙带茶搭配AH-HA小宇宙柚子海盐味，海的味道我知道~

真正的健康饮食由数据说话，

维士联手可口可乐AH-HA小宇宙，

每一份快餐都有详细的营养数据，

每一瓶饮料都标注营养指标，

将数据化的健康生活理念传递给每一个人