裙带菜鲫鱼汤,鲜美好喝,营养还低脂
2022/8/1 来源：不详白癜风专科哪家好 https://wapyyk.39.net/bj/zonghe/89ac7.html
裙带菜鲫鱼汤
By琪_fXjZ8E2
鲜美好喝，营养还低脂。
原料：鲫鱼、裙带菜、杞子、姜片、油、盐、米酒。
做法步骤：
第1步、新鲜鲫鱼处理好
第2步、切成大块
第3步、热锅放油，下鱼块大火煎制，必须要煎得金黄酥脆的效果，放姜片去腥
第4步、然后用锅铲把煎好的鱼块压碎再继续煎一会儿
第5步、然后放入开水大火煮(必须是开水，汤才会变奶白色)放入少许米酒去腥增香
第6步、煮了十分钟汤色已变奶白色了
第7步、把汤过滤去掉渣
第8步、裙带菜泡发好清洗一下
第9步、裙带菜切碎，切点姜丝，杞子清洗一下备用
第10步、电煮锅再次把鱼汤煮沸
第11步、放入裙带菜，姜丝煮两分钟左右
第12步、再放入杞子，调点盐，即可关火
第13步、煮好的汤非常鲜美，老人小孩都不用怕鱼刺，放心的喝
第14步、成品图
第15步、成品图
来自美食天下琪_fXjZ8E2的作品。
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