它钙含量是牛奶的10倍,铁含量是菠菜31

相较于海带，裙带菜的口感更好一点，让人百吃不腻。需准备食材：两根裙带菜，辣椒一根，大蒜4，5粒，一勺生抽，根据个人口不同，准备适量的盐，糖。一勺香醋，一小勺香油。　转载自百家号作者：生活地歌者

如果不仔细的辨别裙带菜和海带，你根本看不出有什么区别。裙带菜比海带更薄，入口柔，口感更好，比海带更容易熟。把裙带菜放入烧开的水中，等到颜色变绿就可以捞出了。　转载自百家号作者：生活地歌者

将裙带菜切成细丝儿。　转载自百家号作者：生活地歌者

在准备好的裙带菜中放入剁好的蒜蓉和切好的红辣椒。　转载自百家号作者：生活地歌者

放入适量的盐，白砂糖，一小勺生抽。　转载自百家号作者：生活地歌者

接着再放入一勺醋。　转载自百家号作者：生活地歌者

最后加入少量香油搅拌均匀就可以上桌了。　转载自百家号作者：生活地歌者

拌好之后马上就可以吃了，刚拌好还是温热的，即便是在冬天吃也不会让胃不舒服，营养价值也很高　转载自百家号作者：生活地歌者