入夏后,这4种高锌食物给孩子多吃点

2022/10/5 来源:不详

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家里有小孩,总会有各种各样的担心。小时候害怕“长不高”,长大了害怕“学不好”。因此,很多家长都会在饮食上下功夫,不仅要吃得好还要吃得营养,平时要注重蛋白质、钙和维生素的摄入。

除此之外,孩子大脑发育补充DHA和锌元素也非常重要。锌被称为“脑力之源”,也是人体必需的微量的元素之一。如果缺锌的话会导致孩子食欲不振,身体抵抗力下降。

俗话说“药补不如食补”,不如在平常给孩子多吃一些“高锌”的食物。比如这4种“高锌”食物,虽然价格不贵,但好处多多,建议要多吃。

裙带菜

裙带菜在国外被称为“聪明菜”,它的含锌量是牛肉的3倍,而且像维生素C、氨基酸、粗纤维等等营养物质,都要远超其它的蔬菜。这些营养成分,不仅对儿童的骨骼、智力发育有很大的益处。

同时对于想要减肥的人来讲,常吃裙带菜,还可以清理肠道,保护皮肤等作用。更值得一提的是,裙带菜的做法有很多,可以凉拌,可以热炒,还可以做汤。尤其是用来熬汤,味道很鲜味,口味清淡,特别适合孩子喝。

黑芝麻

黑芝麻,是我们常见的食材,它不仅含“锌”,还富含着丰富的蛋白质、卵磷脂和多种维生素及钙、铁等营养成分,黑芝麻中丰富的“卵磷脂”,也是大脑喜爱的食物。所以,日常可以给孩子多吃一些黑芝麻。

比如这种黑芝麻饼干,不添加蔗糖,而是采用了蜂蜜来调味。而且配方很简单,只有黑芝麻、核桃、鸡蛋、蜂蜜,不添加防腐剂。口感是香香脆脆的那种,作为零食或早餐都很不错,低卡、饱腹又美味。

牛肉

很多人喜欢吃牛肉,因为牛肉不仅好吃,而且营养丰富。牛肉含有大量的锌。所以,只要在日常生活中,每周适量吃一些牛肉,就能为人体提供足够的锌。像我小孩比较喜欢的牛肉吃法是牛排。

我家里会常备大希地家的儿童牛排,它精选优质的牛肉,整块原切,而且还剔除了筋膜,经过次的揉滚,吃起来鲜嫩多汁,口感好,就算是牙口不好的老人也能吃得动。

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鱼类

鱼类的锌含量也是很丰富的,而且鱼肉的蛋白质及其他营养素含量也比较丰富,而且低脂肪,是一种很适合常吃的好食材。平时孩子吃鱼的时候不太会吐鱼刺,所以我比较喜欢给孩子买一些鳕鱼片吃。

鳕鱼片营养比较丰富,吃起来鲜甜可口,无论是大人还是孩子,都很喜欢吃。平时在家里备一点鳕鱼片,做零食吃还是挺方便的,既能为我们的身体补充适量营养,也可以让我们一饱口福。

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