可口的几道菜,让人食指大动,方便好上手
2025/4/9 来源:不详北京白癜风哪个医院最好 https://m.39.net/disease/a_i5vcwdb.html
哈喽,大家好,今天小编来教你做一道美味的冬瓜粉丝汤。经常喝这汤,低脂又美味,很适合怕胖的女生喝哦,接下来就跟小编一起来看一下具体的做法吧!准备好食材,冬瓜去皮切片,粉丝和裙带菜加水浸泡10分钟,火腿肠切丝,生姜切丝。热锅热油爆香姜丝,放入冬瓜翻炒。冬瓜稍微炒软时加入火腿肠,加适量清水煮开。加入粉丝煮2分钟,加食盐调味,最后放入裙带菜煮熟,裙带菜非常提鲜哦,非常好喝。
西红柿卤:鸡蛋去壳打散装碗,锅内放入适量的食油开中火,倒入蛋液,用筷子快速打散炒熟装盘。西红柿削皮切块备用。在肉末上撒上适量的盐、黄酒拌匀上锅蒸熟备用,锅内放入适量的食油开中火。锅热倒入肉末炒香,放入西红柿块炒出汁,然后倒入熟蛋继续炒,加入葱花及味精拌匀即可。
土豆炖牛肉牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用温水清洗干净。配料洗净切块,(土豆块泡清水里)待用。锅放油烧热,先下牛肉煸炒一下,烹人老抽,料酒和一小勺白醋,接着下洋葱西红柿,撒一勺白糖继续翻炒,挤人番茄沙司(多挤一些),再磨一些胡椒粒炒匀。放葱姜,倒入足够的热水,中大火烧20分钟改小火炖1小时左右。出锅前放土豆胡萝卜块加盐烧熟。等到肉烂,汤汁粘稠就可以调味出锅了。
可可牛轧糖:棉花糖选用纯白原味的,花生要用熟的,黄油一点点润一下锅即可,花生放在保鲜袋中,用擀面杖擀碎,不用太碎,太碎吃的时候没有口感,但也不建议太整,太整切得时候会有点费劲,不粘锅中火加热,放入黄油待其融化后放入棉花糖,待棉花糖融化后,放入可可粉和花生碎,用筷子迅速搅拌均匀,搅拌均匀后,放在事先铺好烤焙纸的容器中,待稍稍冷却后,用刀切成块即可,吃上一块,还想再吃。
香煎鲅鱼制作方法:鲅鱼要新鲜的,如果是速冻的要提前解冻,直接将鱼切成7MM厚的片,去掉内脏。泡洗出血水,捞出滤干水份,加入料酒和姜片抓匀。加入生抽抓匀,腌二十分钟让其入味。起锅热油,中小火一片片将鱼下入,一面煎至金黄翻面煎另一面,煎熟出锅食用。不去内脏直接切鱼不容易碎,切好后再去掉内脏洗净即可。是不是很简单呢,赶紧学学吧!
烤鸡翅:辣椒粉、盐、生抽、糖、料酒、水、牛至叶等调料搅拌均匀,把鸡翅膀腌制4小时。烤箱度20分钟烘烤。期间翻面一次,各刷橄榄油一次。放上牛至叶烤至熟即可享用!太好吃了,赶快来试试!