进入中年想养骨,不要只喝牛奶,多吃2

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导读：进入中年想“养骨”，别只喝牛奶，多吃2样，80岁稳步如飞。大家有没有晚上睡觉然后突然抽筋，被疼醒的呢?随着年纪的增加，身体内需要的钙元素更多，所以在平时要吃点营养补钙食材，一般人都只喝牛奶补钙，其实这还不够，三餐的饮食也是可以补钙。比如一些常见的蔬菜，它们含有的钙很高。比如豆制品，鸡蛋，芹菜，还有紫菜，裙带菜等，今天我们就分享其中2种，好吃美味的做法。

裙带菜

裙带菜也是海菜中的一种，它含有的营养很好，特别是钙元素。裙带菜中的含钙量是牛奶的10倍，口感好，营养佳，别错过。

推荐食谱：裙带菜丸子汤

具体做法：

1.这种海带苗是用盐腌，一包一斤5块钱不到。还可以煮很多次，是很实惠的一种食材。海带苗取出适量放在盆中，里面加入适量的水，将里面的食盐抖散掉，清洗干净。

2.清洗的时候要注意海带头的地方有可能会有草，要将它们挑出来。海带苗中含有的食盐有很多，所以在清洗的时候要记得多洗几遍；

3.清水洗干净后的海带苗放在案板上，用刀将它们切成小细段。切细段煮出来食用的时候方便，毕竟这种海带苗一根都好几厘米，切好的放在一旁备用；

4.准备两个自家的母鸡蛋，用清水将其表面清洗干净。鸡蛋的表面洗净后打入碗中，用筷子将它们搅拌均匀，搅拌好的鸡蛋液放在一旁备用；

5.准备好的丸子放在水中冲洗干净，洗净后的丸子用刀切成两半。切好后的丸子倒入盆中，往里面加入适量的水，一勺食用油，顺便把海带苗也倒入锅中，盖上盖子焖煮会儿；

6.锅中的水开后，打开锅盖，往里面再加入适量的食用油，铲子将其搅拌均匀。放入洗净后的生菜，用勺子按压，使其都能在水中煮；

7.生菜煮至发软后的状态，将准备好的鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液倒入锅中后，要用勺子将其搅拌，防止它们会粘成块，出锅后的口感就会有差了；

8.锅中的鸡蛋液搅拌均匀后，就像下图这种状态，加入适量的食盐，鸡精，搅拌均匀调味，尝试一下味道，味道可以的话就关火出锅。

紫菜

紫菜中含有的营养成分很好，含有微量元素，钠，钾，碘还有钙元素。每克的紫菜中含有的钙质，适量吃点对身体很好。

推荐食谱：紫菜虾皮

准备食材：

紫菜，虾皮，食盐，鸡精，食用油

具体做法：

1.准备好的紫菜放在盘中，加入适量的清水将它们冲洗干净。紫菜泡到水里话，很快就会变软，稍微用手搅动一下，将紫菜表面上的灰尘清洗干净。紫菜正常在晾晒的时候是露天，多多少少会有灰尘的依附在上面。紫菜的表面用清水洗净，洗净后的紫菜用漏勺捞出。直接用手捞出很多会落到水里，有点浪费了，捞出放在盘中沥干水分；

2.虾皮放在水中洗净，稍微清洗可以减少里面的沙土存在。洗净后的虾皮盛出放在盘中备用；

3.大蒜的表皮去掉，放在水中洗净。洗净后的大蒜放在案板上剁成蒜泥，盛出放在盘中；

4.准备一个干净的锅，锅中的水分干后，倒入适量的油。锅中的油温热后，倒入蒜泥，用小火将它们煸炒出香味来；

5.倒入洗净后的虾皮，因为虾皮的个头小小的，所以下锅后不能大火，大火会炒焦。也是用小火将锅中虾皮炒香；

6.食材都炒香后，倒入洗净后的紫菜。因为紫菜中的水分高，所以下锅后，可以转为大火快炒。紫菜经过炒，颜色会变得更加艳丽好看；

6.最后加入食盐，鸡精，用铲子将它们翻炒均匀。调味一下，味道可以的话就可以关火出锅了。

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