裙带菜豆腐鸡蛋汤辅食中小学生做饭指南

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宝宝渐渐的长大，学走路了，每日的营养也需要更丰富一些，这款裙带菜豆腐鸡蛋汤不仅汤鲜味美还补钙，大人小孩都抢着喝

By柠萌萌M

用料裙带菜一小把鸡蛋1个豆腐3薄片虾皮1小把做法步骤

1、把裙带菜和虾皮泡好，放在一边

、把豆腐切成小块

3、泡好的裙带菜洗干净切成小碎放到碗里

4、碗中打个鸡蛋搅拌均匀备用

5、把一个蒜瓣切成小碎

6、开小火，锅中刷油，把蒜末炒香

7、把裙带菜放锅中翻炒一会

8、倒入清水，煮至开锅

9、开锅后把豆腐放进去

10、把蛋液倒进去

11、撒上一点盐，煮一会就可以啦

1、好啦，出锅啦，这汤好鲜呀！赶快给宝宝做起来吧

裙带菜的营养功效

海白菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水，利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”

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