三月份的晚餐吃什么最容易掉秤,营养简单,

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在平时我们所吃的各种各样的食物之中，汤是富于营养而又特别容易消化的一种食物。因为汤汁能在体内均匀分散，营养物质很容易被消化和吸收。

如果想保持体形的朋友，可以在晚餐选择喝汤和吃汤里的菜，还容易掉称的。

星期一，百合雪梨汤

这汤在冰糖雪梨的基础上加入了百合，百合能清火去燥，润肺止咳，和雪梨一起炖煮更是相辅相成，效果更佳。熬好的百合绵软细腻,入口即化，特别好吃，这是一道润肺佳品。

我们都知道百合，中药名。为百合科植物卷丹LiliumlancifoliumThunb.、百合LiliumbrowniiF．E．Brownvar.viridulumBaker或细叶百合LiliumpumilumDC.的干燥肉质鳞叶。它具有养阴润肺，和清心安神的功效。一般会用于虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚等。

我们在市场上买到的雪梨，是梨名，肉嫩白如雪，所以称为雪梨，这是一种常见的水果。根据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”

在药用上能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，所以一次不适合多吃。尤其脾胃虚寒者。

星期二，黄瓜蛋花汤

黄瓜鸡蛋汤是以鸡蛋、黄瓜等食材制成的一道美食，口味偏咸。黄瓜含有的葫芦素C可以提高人体免疫功能，鸡蛋具有丰富的蛋白质，所以黄瓜鸡蛋汤是道营养丰富的美食。

星期三，银耳水果汤。

银耳汤是所有汤料中含有银耳的汤品的统称。因此，不同种类的银耳汤，其营养价值都不一样。水果银耳汤是一道由银耳、菠萝、草莓等水果做成的美食。春天喝银耳汤也有清肺、润肺的功效。。

银耳属于真菌的子实体，又称白木耳、雪耳等，它有“菌中之冠”的美称。

银耳是一种食用菌，也是深受喜爱的食物，它所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。

星期四，西红柿娃娃菜汤

假期结束，来一道酸酸甜甜的开胃菜，化解积食，解油腻，营养均衡。

西红柿，是茄科植物西红柿的新鲜果实。有生津止渴，健胃消食的功效。

娃娃菜的营养丰富、味道甘甜，价格比普通白菜略高一些；富含维生素和硒，且叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。

星期五，西兰花虾仁汤。

西兰花营养十分全面，含丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。虾营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

星期六，白菜豆腐汤。

白菜豆腐汤主料是白菜和豆腐，主要烹饪工艺是煮，味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质和维生素，口感独特，受到大众喜爱。

我们经常看到市场上的普通白菜，它的营养丰富，菜叶可以炒着吃、生食，外层脱落的菜叶也可以作饲料，具有一定的药用价值。

豆腐含有人体所需的多种微量元素，也含有丰富的优质蛋白。一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值，还需要注意做好搭配。

星期日，裙带菜鸡蛋汤。

裙带菜鸡蛋汤中的蛋白质可以为免疫物质的形成提供丰富的原料，从而也有着一定的提高机体免疫力的功效。

裙带菜含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。营养丰富，含钙和锌量高。