一学就会快手菜日式酱烧土豆的懒人做法一样
2023/5/19 来源:不详传统的土豆菜肴已经无法满足我这颗热爱吃土豆的胃口了,所以这次使用了日式调味料制作这款美味且快手的「日式酱烧土豆」基础版本的「日式酱烧土豆」中只有土豆,这次我搭配了即食裙带菜,不仅可以增加口感,而且还可以提升菜肴的鲜美味道。
By马赛克姑凉
用料
土豆克即使裙带菜克日式酱油(淡口)勺味淋勺白糖1勺饮用水适量
做法步骤
1、土豆去皮切小块然后把小块削成椭圆形,放入煮锅,煮七到八分钟捞出控水备用,锅内加入混合好的生抽、味淋、白糖和饮用水,煮开后下入煮好的土豆。
、下入裙带菜,中火炖煮五六分钟,转大火翻炒收汁。
3、锅内汁收干就可以关火盛出来了。
4、这道酱烧土豆就做好了。
小贴士
⑴土豆削成小的椭圆形状能够很好的入味,不规则的切面可以粘粘住更多的滋味。⑵削掉的土豆边角料也不用担心会有浪费,直接煮土豆粥或者是蒸熟制作土豆饼也是很美味的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、