羊肉串味道的蛋炒饭,吃过没有蛋炒饭也可以

普通大众，皆食人间烟火，一个小小蛋炒面也可以变了样子。

蛋炒饭，顾名思义，常规想法鸡蛋炒米饭。蛋炒饭一个寻常的食物，可能人人都会做。作为一个北方人的我，米饭很少去吃，主食都是依面食为主，今天也体验了一把蛋炒饭，今天做了烧烤羊肉味的蛋炒饭。

经过今天普通的一次炒饭，总结到，普普通通的蛋炒饭可以有多种口味，而且不用炒菜了，直接一锅出。例如：海鲜蛋炒饭，虾仁蛋炒饭，三文鱼蛋炒饭，羊肉蛋炒饭，牛肉蛋炒饭，腊肉蛋炒饭，香肠蛋炒饭，肉丝蛋炒饭，鸡杂蛋炒饭，雪菜肉丝蛋炒饭，什蛋炒饭等等，可见蛋炒饭品种之多，可以做出多种独特口味，什么都可以加。

给大家介绍一下今天我做的羊肉味的蛋炒饭。首先准备配料，调料:鸡精，麻辣鲜，孜然粉，十三香，生抽。

配料：小葱，青椒，娃娃菜，烤的羊肉，胡萝卜，鸡蛋。

鸡蛋两个在碗中打散备用，胡萝卜切成丁，烤的羊肉切成小块（昨天吃烤羊排剩下的），娃娃菜切碎备用，青椒两个切碎备用，香葱切碎备用。

1，首先炒鸡蛋，把鸡蛋打散，里面加点水，加水是为了炒的鸡蛋更嫩，锅内加入油，倒入鸡蛋翻炒几下。出锅备用

2，锅内加油，将羊肉倒入锅中锅中翻炒，依次加入娃娃菜，胡萝卜，青椒，香葱翻炒。

3，配料翻炒好以后，加入米饭，继续翻炒，这是时间要改成小火，防止炒糊，慢慢加热，翻炒，可以适量加点水。

4，加入刚才炒好的鸡蛋，加上调料，生抽，麻辣鲜，鸡精，盐，十三香，继续翻炒。

5，起锅，加入孜然粉，配上羊肉的味道，成就了羊肉串味道的蛋炒饭。

最后，配上一碗裙带菜汤，配上一盘水果，一顿精心的羊肉蛋炒饭，成就了一顿午餐。

蛋炒饭可以随意添加，没有不能加的，只有你不想吃的。你也可以在家尝试一下，蛋炒饭的多种口味。

如果你也对做饭很有感触，那就