大妈三餐这样吃,清淡饮食暖心又暖胃

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嗨！大家好！我是晓晓食光，风风雨雨过了几十年，酸甜苦辣都尝过，人生如同烹饪中的调味品，五味杂陈，五十岁之前活着就是为了挣口吃的，五十岁之后吃就是为了健康地活着，我会经常分享一些清淡又养生的日常饮食，偶尔也会分享家人爱吃的重口味菜，烹饪技巧千变万化，作者观点并不是唯一，望彼此尊重，愿大家都能在自烹自食中体会到生活的乐趣，在满足口福欲的同时吃出健康好身体！

生活除了眼前的苟且，还有美食、美景、美文，即使吃的是粗茶淡饭，也要慢慢细品，一个苹果，有的人会品出香甜，有的人会品出酸涩，如同人生，心境不同，就会品出各种复杂的味道。

写自家的饮食日常，既是减少对情绪的消耗，也是一种精神寄托，并不是晒，这么家常的饮食，怎配上一个“晒”字？而是在分享琐碎生活中的一缕缕生活气息，到我们这个年龄，不断传来亲朋好友病了、去了这些消息，对身老病死有着更多的体会，很多东西避无可避，为什么要消沉下去？努力让自已保持最好的状态对抗岁月也是一剂良约，用最普通的食材做适合自已身体的饮食，不负时光，不负自已，为自已的晚年生活留下一片精神家园。

实践证明，调整饮食习惯，对我稳定血压很有效果，当我在电脑前坐太久之后，买菜、选菜、择菜、洗菜、做菜、清洁等一系列动作，既能让身体活动起来，起到劳逸结合的作用，还能吃到可口的饭菜，这就是生活对我最富有的馈赠，厨房也是修行悟道的好地方，在每一个平凡的日子里，我们天天都在厨房里做一日三餐，让小小的家充满了温暖，哎，一不小心又叨叨了这么多，下面分享我的一日三餐：

苹果鸡蛋蒸糕+油醋萝卜+奶香玉米糊+桑葚

做法：

1.苹果去皮去核洗干净，取50克苹果切小块放进料理机，打一个鸡蛋进去，放30克低筋面粉进去，盖上料理机盖子，启动果蔬键打成糊，碗中刷油，倒入面糊，盖上盖子，打开透气孔上锅蒸20分钟，再焖5分钟，苹果鸡蛋蒸糕不放糖也有淡淡的甜味，好吃不上火。

2.白萝卜去皮洗干净切厚片，放在蒸糕的锅底煮熟，出锅放油醋汁拌匀即可，喜欢这种零脂肪的油醋汁拌菜吃。

3.取一个奶锅加适量水，放一勺玉米面进去搅匀，放到灶上煮，边煮边搅，煮熟后，放至七成热时，放一勺奶粉进去搅匀，奶香味浓郁，简单又快手。

鲈鱼煮白玉菇裙带菜豆腐汤+杂粮饭。

做法：懒人做法，汤鲜味美，鲈鱼清理干净，切成大块，用料酒、盐、姜葱汁腌制入味，锅中放适量油，将鱼块煎一煎，加开水、姜片烧开，放切好的豆腐块、切好的白玉菇段、泡好的裙带菜，盖上砂锅盖煮10分钟，放枸杞煮2分钟，加盐调味，一锅营养又鲜美的菜就好了。

营养糊+青菜鸡蛋炒荞麦面

做法：

1.取10克黑芝麻、5克桑葚、5克黑枸杞、2个核桃，5克百合，5克莲子，加清水毫升，启动豆浆键，榨成一碗香浓的营养糊。

2.荞麦面先下锅煮至八成熟，出锅过一遍凉开水，炒出来才会清爽，锅中放适量油，将打散的鸡蛋放进去炒好出锅备用，锅中放适量油，炒香蒜末，放入洗好的上海青炒至断生，放入面条、鸡蛋，放生抽、香菇粉炒匀出锅。

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