你不完全了解的东北丰饶胜江南

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说到中国的富庶之地，公认的有“鱼米之乡”的江南，“湖广熟，天下足”的两湖，有“天府之国”四川，甚至有“塞上江南”宁夏和“塞外江南”新疆伊犁，但是很少有人会提起东北。

在很多人的印象里，东北不外乎白山黑水。其实，东北的物产之丰饶超乎你的想象！

白山黑水的东北

东北平原是世界上唯有的三大黑土区之一。黑土是一种性状好、肥力高，非常适宜植物生长的土壤，是地球上最珍贵的土壤资源，大自然赋予人类的得天独厚的宝藏。

让我们一起来看看，东北都有哪些主要的物产吧：

五常大米产区

大米：中国是世界上最大的稻米生产国和消费国，大米是中国人最重要的主食。以“北大荒”为代表的东北大米产区，播种面积约占全国的14%，产量占全国的近1/4，是名副其实的“北大仓”。并且，东北大米味道甘甜，口感绝佳，在解决了温饱追求吃好的年代，也在商品粮市场中最受推崇。

现代化的大豆种植

大豆：中国人的生活离不开大豆，其中豆腐，豆浆，豆芽，豆酱堪称中国豆品界的四大发明，还有酱油，豆油，都是人们常用的必需品。东北的大豆产量曾经占到全国总产量的一半以上，近些年由于国外更廉价的转基因大量进口，东北大豆的种植面积减少，但仍占全国总产量的1/3强。

成熟的玉米地

玉米：玉米不光可以作为口粮，更是粮食作物中用途最广，可开发和深加工产品最多，用量最大的植物原料。糖，味精，酒精，玉米淀粉，赖氨酸，化工醇，饲料等等都是玉米加工的产品；并且，玉米还可以用于生产乙醇燃料，而作为可再生能源的乙醇燃料清洁环保，有可能成为未来能源。

东北地区是仅次于美国密西西比河流域黑土区的世界第二大玉米产区，年产量将近一亿吨，占全国总产量的约37%，玉米也是东北产量最大的农作物。

木材产区

木材：东北林区是我国四大林区中森林面积最大，重点林区最集中的地区。大、小兴安岭，张广才岭，长白山和完达山历来是国家首选的木材基地。自年至今，东北林区一直都是我国最大的商品木材供应基地，始终保持着全国木材总产量的三分之一左右，为新中国的建设和发展做出了卓越贡献。东北三大名贵木材黄菠萝，核桃楸和水曲柳，再加上红松，都是产自东北的优质木材品种。

大庆油田

石油：提到石油，中国人第一个想到的肯定是大庆油田。大庆油田是我国最大、原油产量最高的油田。石油作为“工业的血液”，对于工业化和现代化发展至关重要。正是大庆油田的发现和开发，改变了中国石油产业的落后面貌，为中国工业发展奠定了基础，从此走上飞速发展的快车道。

抚顺西露天煤矿

煤炭：煤炭也在新中国的建设初期发挥了重要的作用。建国初期，一穷二白，百废待兴，国家采取优先发展重工业的方针。当时东北地区的重工业比重达全国的70%，被称为“共和国长子”，而东北的煤炭就是当时能源的主力军。东三省的原煤产量最高时曾占到全中国产量的一半，是新中国初期工业发展的助燃剂。

长白山人参

除此之外，东北地区还是众多知名特产，比如“东北三宝”人参、貂皮、乌拉草；还有鹿茸，熊胆、蜂蜜，林蛙油，木耳，蘑菇，榛子，松子等等，数不胜数。

另外，由于地处黄渤海的冷暖水交界带，大连的海鲜在中国海鲜中的品质最佳。这里出产的海参，鲍鱼，虾夷，扇贝，裙带菜和海蜇，都为中国同类海产品中的极品。

大连极品海参

所以，从物产和资源的角度看，东北地区是完全不输于文章开头那些地区的，或有胜之。那为什么大家潜意识里不认为东北是中国的富庶之地呢？

可能是有些人主观上的偏见，可能东北大地寒冷艰苦的环境造成了误解，也可能东北尽管物产丰富但东北人并不比其他地方的人更富裕。

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