裙带菜虾滑汤这么好吃,大饭店的经常这么做
2024/6/3 来源:不详北京专门治疗白癜风的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/
By李小貓
用料
裙带菜一小把虾滑1袋金针菇一小把豆腐皮1张牛肉丸4个豆腐泡8个粉条适量盐适量陈醋适量麻油适量
做法步骤
1、裙带菜冷水泡发。
、来个食材大合照。
3、热油,放葱炒香。
4、裙带菜放入锅中翻炒一下。
5、加适量的水,煮开。
6、放入金针菇、豆腐皮和粉条继续煮。
7、趁煮的时候,把葱和香菜切末备用。
8、下入虾滑和牛肉丸、豆腐泡,放盐调味,煮熟即可。
9、出锅撒入香菜和葱末。
10、盛到碗里根据自己的口味加入陈醋和麻油。
裙带菜的营养功效
海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水,利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、