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好吃又好喝的美食,做法简单,食材经济又实

2025/6/26 来源：不详

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俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

两道非常好吃又喝的美食，做法简单易学，食材经济又实惠，感兴趣的朋友快来试试吧！

第一道、泡菜豆腐汤

洋葱、蒜、青椒、豆腐、泡菜、豆芽、金针菇、韩式辣酱、生抽。

1、先把所有食材清洗干净，把洋葱切丝，蒜切末，青椒切小圈，金针菇撕条，豆腐切小块。

2、锅中烧油，油热下蒜末、洋葱丝炒香，放入泡菜继续翻炒，再放入豆芽炒至断生，倒入热水、2勺韩式辣酱、1勺生抽，煮开后放入金针菇、豆腐煮5分钟，出锅前撒上青椒圈即可。

这道好吃又好喝的，泡菜豆腐汤，就做好了有喜欢的朋友快来试试吧！

第二道、虾仁海带豆腐汤

虾仁、裙带菜、豆腐、鸡蛋、葱末、姜末、蒜末、盐、胡椒粉、枸杞。

1、裙带菜先用清水泡发好，清洗干净就切小块备用。

2、起锅热油下鸡蛋煎熟盛出切小块。

3、锅留底油炒香葱末、姜末、蒜末，加入鸡蛋和适量开水，水开后加入豆腐煮3分钟。

4、然后加入准备好的裙带菜和虾仁煮2分钟。最后加入适量盐、胡椒粉、枸杞调味即可出锅。