小满记得吃这6道家常菜,顺应时节还清凉解

2022/9/12 来源:不详

今天是年中的小满,一句老话说的好,永远不要低估了中国人的智慧,小满属于夏季中的第2个节气,堪称全年中“最接地气”的15天。到了小满时节,万物小得盈满,麦香初成,正是暖风好时节。但是等到进入了小满以后,可以说整个气候都是以热为主的,所以说是比较难熬的,很容易使人烦躁上火。

尤其是对一些脾胃不和的朋友们来说,在小满这个时节是更容易出现消化不良食欲不振的情况的,严重的还有可能会出现呕吐腹泻等症状,所以在小满时节一定要做好防湿的准备,像一些脾胃不合的人群尤其要注意,多食用一些健脾利湿功效的食物。那么今天就给大家带来这6道家常菜,顺应时节还清凉解暑,记得提醒家人一起吃哦~

苦瓜煎蛋

说到这道苦瓜煎蛋,那绝对是广东省传统的一道名菜了,苦瓜有清热解暑,消毒解毒的作用,所以进入小满以后这道苦瓜煎蛋可以堪称是夏季必备的解暑佳肴了。值得一提的是,苦瓜和鸡蛋搭配之后能减少苦瓜中的苦味,与鸡蛋配合起来有一种,别具一格的新滋味。

西芹素鸡

这道西芹素鸡绝对属于素食中的小清新系列,让你在烦躁的小满中也能看到菜色,就有一种迅速下筷的冲动。除此之外,尤其是患有高血压的朋友们,在食疗的时候一定要格外的注意,首先就是需要补充够足够的钙,想必平时像香蕉这类含钾高的水果都有尝试,既然这样对这道降压的蔬菜,芹菜就更不陌生了。

椒油腐竹粉丝

因为是进入小马嘛,天气格外的炎热,所以会有大多数的朋友们想吃一些比较清淡的美食,那这道椒油腐竹粉丝就太适合你了。首先像是腐竹、千张、白菜这类的食材都属于好吃又清淡的菜品,还配有花椒的味道,会更加提升这道菜品,使味道更加的好。

仔姜丝五花肉

将有促进血液循环,振奋胃功能的作用,通过小马以后,因为天气开始变热,使很多朋友们的胃口下降,很多食物都提不起性质,这时就可以吃这道宰姜丝五花肉,振奋胃的功能,绝对能够让你胃口大开。

糖醋素排骨

糖醋素排骨也是和宰姜丝五花肉有异曲同工之妙,味道属于酸酸甜甜的,很是开胃,但是又因为天气过于炎热,家里人很不喜欢吃太油腻的食物,所以蒸排骨换成素排骨,外形和排骨十分相似,味道既不油腻也很好吃,做法还很简单,拿来哄孩子是很好的。

葱油裙带菜

很多朋友对于裙带菜不是很了解,裙带菜又称作海藻之王,凉拌做汤,味道都十分的鲜美爽口,因为天气的原因,我们就可以用葱油来凉拌裙带菜,味道鲜美,口开胃,不仅好吃,还非常的有营养,而且裙带菜还有一个名字叫做聪明菜、美容菜、长寿菜十分的适合食用。

以上这些,就是今天为大家带来的6道进入小满一定要吃的家常菜,既顺应时节还能清凉解暑,记得提醒家人吃哦!

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