裙带菜最有营养的部位,不是海边的人见都没
2022/4/11 来源:不详现在是裙带菜收割季看过视频的朋友注意到一个细节这割下来的头是什么东西?就这个,是啥???这货,在国内市场非常不起眼大多数人见都没见过但在国外,尤其是日本,非常地受欢迎
孢子叶在日本市场▲
它,是裙带菜身上最有营养的部分!裙带菜孢子叶小小孢子叶,超乎你想象孢子叶(俗称“耳朵”),是裙带菜的生殖器官。藻类本身是褐色的,含有叶绿素和叶黄素,加热后叶黄素被破坏,叶绿素释放,就变成了翠绿色。覆盖在褐藻表面的粘滑成分是褐藻糖胶——一种具有多种生物活性的纯天然水溶性高分子多糖。
褐藻糖胶因主要来源于褐藻类植物的细胞壁,且自然状态下常呈黏稠状液体,形似糖胶,故得名“褐藻糖胶”。
褐藻糖胶极具医药和化妆品应用前景,国内外科学研究和应用开发如火如荼。国内已有褐藻糖胶抗肾衰竭药物上市。目前,国内外研究主要聚焦在抗癌、抗炎和抗病毒等方面。褐藻糖胶的抗癌活性潜力巨大左边四幅图中,左上是正常的样子;
右上是肿瘤加生理盐水效果,左下右下是肿瘤加褐藻糖胶效果。
优中选优,达到国际先进水平世界公认的褐藻糖胶最佳来源有两个,一个是海蕴,另外一个就是裙带菜孢子叶,他们的褐藻糖胶活性比其他褐藻的活性更强。海宝与大连医科大学合作,采用专利技术从裙带菜孢子叶提取褐藻糖胶,这相对于从海带或是其它藻类中提取来说,其活性更高。海宝裙带菜品质上乘,再提炼出高质量的褐藻糖胶,优中选优,生产出具有自主知识产权的褐藻糖胶产品。海宝褐藻糖胶原料具有纯度高、低盐、低分子量和流动性好等特点,应用前景广阔。海宝褐藻糖胶饮料以低分子量褐藻糖胶为主原料,复配果汁制成,每瓶含褐藻糖胶高达毫克,已销售多年,市场反馈很好。“海宝”褐藻糖胶饮料
以褐藻糖胶为主要原料,
添加浓缩蓝莓汁、苹果汁、梨汁为辅料,
不含任何食品添加剂。
活动截止于3月22日
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