营养健康汤淡菜海带排骨汤

材料

排骨段克，水发海带丝克，淡菜40克

盐，鸡粉各两克

料酒七毫升

姜片，葱段，胡椒粉各少许

做法

锅中放入排骨段，汆去血水

捞出，沥干水分

砂锅注水烧热，倒入排骨段，加入姜片，葱段，淡菜，海带丝，料酒

煮至食材熟透

加盐，鸡粉，胡椒粉，拌匀，煮至汤汁入味即可

功效

滋阴壮阳，益精补血，增强免疫