格瑞思品格幼儿园第十九周儿童营养食谱6

i星期一

早餐：五彩面棋、茶叶蛋加餐：油桃、香蕉午餐：红枣米饭、回锅肉、素炒茄丝、小米燕麦粥午点：鲜牛奶晚餐：杂粮馒头、山药胡萝卜炖牛腩、干锅花菜、八宝粥

山药胡萝卜炖牛腩--养气补血、健脾健胃、强筋骨、荤素搭配、鲜嫩又营养。牛肉含有各种蛋白质，人体必需的脂肪酸，对于增长肌肉，改善肌肉代谢是非常好的。

星期二

早餐：扬州炒饭、小米糊加餐：西瓜、水果黄瓜午餐：奶香馒头、黄瓜炒猪肝、芸豆炖土豆、玉米粥午点：黑芝麻糊晚餐：葡萄干米饭、香酥鸡米花、海带炖白菜、养生薏米粥

香酥鸡米花--鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

星期三

早餐：蒸玉米、五香鹌鹑蛋、蔬菜粥

加餐：苹果、圣女果午餐：黑芝麻米饭、手撕包菜、蒜蓉粉丝煲、南瓜粥午点：鲜牛奶晚餐：椒盐花卷、红烧肉炖冬瓜、芹菜煎饼、燕麦粥

红烧肉炖冬瓜--蔬菜和肉类是一个绝妙的搭配，可以给人们带来均衡的营养，五花肉中富含优质蛋白质和人体内必须的脂肪酸，冬瓜中含有较多的维生素C和膳食纤维，可以促进肠胃蠕动。

星期四

早餐：田园三明治、鲜牛奶加餐：西瓜、油桃午餐：黑米馒头、木须肉片、虾仁裙带菜烩豆腐、玉米糊午点：五谷豆浆晚餐：千层饼、酱爆肉丁、清炒山药、荷叶粥

木须肉的营养价值--木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养，木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”；鸡蛋能提供高质量的蛋白质；猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸。

星期五

早餐：果仁豆沙包、丝瓜炒鸡蛋、山药小米粥加餐：羊角蜜、圣女果午餐：紫米饭、肉沫豆角、洋葱土豆片、麦仁粥午点：红豆红枣黑米糊晚餐：肉龙、醋溜白菜、绿豆粥

肉龙--肉类富含丰富蛋白质和氨基酸，能提高机体抗病能力；面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾润肠、除热止渴的功效；蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以增强记忆力；松软又有营养的肉龙是孩子们的最爱。

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