推荐几道汤,老人喝了强筋骨,孩子喝了补钙
2022/7/22 来源:不详白癜风医院天津哪家好 http://m.39.net/pf/a_4618889.html
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一?、裙带菜?鳕鱼?虾丸汤?
1、谋划?食材:大虾??、鳕鱼饿?、裙带菜?、胡萝卜?、鸡蛋?、小葱?、淀粉?、香油?
2、裙带菜?鳕鱼?虾?丸汤?的做法:
(1)鳕鱼处置冲洗清洁浸泡顷刻,大虾去头去壳挑去虾线洗净,裙带菜洗净泡发,胡萝卜洗净去皮切碎,小葱切葱花备用。
(2)将鳕鱼、虾仁、蛋液放入处分机中,打成泥状倒入碗中。
(3)插足胡萝卜碎和适当的淀粉,充足搅拌匀称,带上一次性手套团成丸子状。
(4)锅中热油爆香蒜末,下入裙带菜翻炒顷刻,插足适当净水煮开。
(5)下入团好的虾丸,煮至丸子浮起,淋入一枚蛋液搅拌匀称。
(6)关火出锅,撒上少量葱花和适当香油便可,汤鲜味美又补钙,儿童爱好喝!
二?、冬瓜?玉米汤?
1、谋划?食材:冬瓜?、玉米?、小葱?、食盐?、
2、冬瓜?玉米?汤的?做法:
(1)冬瓜洗净去皮去籽切小块,玉米洗净切小段,小葱切成葱花备用。
(2)锅中倒入少量油,下入冬瓜翻炒顷刻,倒入适当净水,插足玉米大火煮开。
(3)转中小火煮极端钟左右,再插足适当的食盐调味,撒上少量葱花装点。
(4)关火出锅便可盛入碗中,做法简朴滋味鲜美,风凉好喝,大人稚童都爱好喝!
三?、番茄?玉米?排骨汤?
1、谋划?食材:西红柿?、排骨?、香菇?、胡萝卜?、玉米?、小葱?、生姜?、料酒?、食盐?、生抽?
2、番茄?玉米?排骨?汤的?做法:
(1)番茄洗净切小块,排骨洗净剁块浸泡顷刻,香菇洗净,玉米切段,小葱生姜切好。
(2)排骨冷水下锅,插足适当的小葱、生姜、料酒焯水顷刻,捞出洗净备用。
(3)锅中热油爆香葱姜蒜,下入番茄块翻炒出茄汁,插足排骨翻炒顷刻。
(4)倒入适当的净水关上锅盖,大火炖开转小火炖30分钟左右。
(5)再插足玉米、胡萝卜、香菇关上锅盖接续炖20分钟左右。
(6)插足适当的食盐和生抽调味,关火出锅撒上少量葱花装点。
(7)关火出锅盛入碗中便可,汤味浓烈巨好喝又养分,大人稚童都爱好喝!
四、裙带菜?排骨汤?
1、谋划食材?:肋骨、裙带菜?、胡萝卜?、生姜?、红枣?、枸杞?、小葱?、料酒?、食盐?
2、裙带菜?排骨汤?的?做法:
(1)肋骨洗净切成块入水中浸泡顷刻,裙带菜洗净泡发,胡萝卜洗净去皮切块,生姜去皮切成片,小葱切葱花备用。
(2)排骨冷水下锅,放入小葱和生姜,插足适当的料酒焯去血水,捞出冲刷一下。
(3)排骨放入锅中,放入适当的姜片、红枣、适当的净水关上锅盖大火炖开。
(4)转小火炖30分钟左右,下入胡萝卜和裙带菜,插足适当的食盐关上锅盖。
(5)接续炖30分钟左右,再插足少量食盐调味,关上锅盖接续炖10分钟左右。
(6)炖至排骨软纯熟透,撒上适当的葱花和枸杞拌匀,关火出锅,汤鲜味美养分又补钙,大人稚童都爱好喝!
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