美食播报第七周幼儿营养食谱

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裙带菜的营养价值

裙带菜营养丰富，食用价值较高，誉为海中蔬菜，富含碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外，还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C、叶酸、镁、钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。食用裙带菜可提高人体的免疫功能，促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑，是抗细胞癌变的天然食品，对预防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。

时间：年3月28日—4月2日

星期一

早餐：杂粮粥、手工饺子

课间餐：番石榴

午餐：青瓜炒瘦肉、蒜蓉苦麦菜、

裙带菜蛋肉汤、小米粗粮饭

午点：原味酸奶、三角蛋糕

星期二

早餐：玉米红萝卜瘦肉捞面

课间餐：山楂饼

午餐：豉汁排骨蒸香芋、肉末菜心、

软米饭

午点：竹蔗茅根水、黑芝麻糕

星期三

早餐：艇仔粥、椰汁包

课间餐：苹果

午餐：红萝卜土豆咖喱鸡、黄豆牛骨汤

蚝油肉末生菜、荞麦饭

午点：鲜煮牛奶、方包

星期四

早餐：时蔬瘦肉瑶柱面

课间餐：桂花糕

午餐：冬瓜焖鸭、上汤肉末娃娃菜、

软米饭

午点：莲子雪耳糖水、干蒸

星期五

早餐：牛肉粥、红豆包

课间餐：香蕉

午餐：瘦肉蒸滑蛋、肉末炒双色菜花、

红米饭

午点：花生芝麻糊

星期六

早餐：紫菜瘦肉汤米粉

课间餐：雪梨

午餐：虾仁蛋炒饭、椰子乌鸡汤

午点：学生奶、蛋挞

END

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