强推最热小说蔬菜有滋有味,好看又发人
2023/10/26 来源：不详北京中科医院是假的 http://news.39.net/bjzkhbzy/180119/6010311.html
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-----精选段落-----
Part2舌尖上的舞蹈
5.将爆香后的蒜末和米椒倒入黑木耳中，拌匀即可。
1.黑木耳焯烫时间不要太长，以保持脆爽的口感。
2.拌好后放置一段时间入味后更好吃。
藻类的最佳吃法：凉拌裙带菜
因为儿子特别喜欢吃海藻类的食物，所以这类菜常常出现在我家的餐桌上，其中以凉拌居多。比起藻类的叶子，我们更喜欢吃藻类的根茎部分，因为根茎比叶子更加肥厚，更有嚼劲，更适合凉拌。藻类通常都很腥，焯水便能很好地去腥，当然葱、姜、蒜这些也不能少。另外，酸和辣也能很好地中和腥味，所以根据口味适当添加一些辣味也是必要的。
1.裙带菜入开水锅焯烫1分钟左右沥出，放凉备用。
2.葱，姜，蒜切末备用。
3.裙带加所有葱、姜、蒜末和拌匀。
4.拌好的裙带盖上保鲜膜放置半天左右。
1.裙带菜焯水能去除一部分腥味，但时间不要太长，否则裙带菜会变得太软，就失去了口感。
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