凉拌裙带菜,简单快捷,美味可口,鲜美无比

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凉拌裙带菜

By小洞天

干裙带菜易于存放，用时只需泡发即可，或凉拌、或做汤，简单快捷，美味可口，鲜美无比。

原料：裙带菜、香芹、葱花、蒜末、小米椒、生抽、陈醋、白糖、香油、盐。

做法步骤：

第1步、裙带菜干品。

第2步、取适量裙带菜，用开水泡10分钟左右。

第3步、冲洗干净，沥去水份备用。

第4步、放入芹菜嫩叶，葱花、蒜末、小米椒碎。

第5步、调入盐、白糖、生抽、陈醋。

第6步、淋上香油。

第7步、搅拌均匀，即可装盘。

第8步、成品。

小贴士：

1.开水浸泡10分钟左右即可，然后冲洗干净，沥干水分，不需要再煮。2.芹菜嫩叶只是随手而为，可以不放。3.把香油换成现炸花椒油味道会更好。

来自美食天下小洞天的作品。

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