裙带菜肉丝汤,味道鲜美,做法简单美食天
2024/6/1 来源：不详北京中科刘云涛 http://hunan.ifeng.com/a/20170705/5797804_0.shtml
裙带菜肉丝汤
By小洞天
裙带菜味道鲜美，精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美，被日本称为“天然螺旋藻”。
原料：干裙带菜、精瘦肉、葱姜、盐、油。
做法步骤：
第1步、泡好的裙带菜，肉切丝，葱姜改刀待用。
第2步、电饭煲放少许油，盖严加热1分钟，打开放入葱姜丝，再盖好爆香。
第3步、放入肉丝再盖好加热1分钟。
第4步、加入适当开水。再加热1分钟。
第5步、待肉丝飘起，可加入裙带菜。
第6步、调入少量盐、白糖。
第7步、成品。味道鲜美。
小贴士：
1.电饭煲加油后，因重量不足不会加热，可盖严加热。2.放入葱姜后再盖严爆香，加水后不会断电。
来自美食天下小洞天的作品。
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