裙带豆芽汤,这么做最好喝

一日三餐，是每个人每天的必须。可是一日三餐吃什么，很多人也有不同的说法，可是基本上都是有三个部分主食、菜、汤，所以才有每顿三菜一汤的说法。

三菜一汤当中的汤，表面上看，好像是最简单的，随随便便对付一下就可以了。

可是实际上，汤和菜都是一样重要，吃完了饭，能喝一碗好汤，不仅能帮助消化，也能更好地均衡营养。

最近有个任务说裙带豆芽汤的做法，作为小菜鸟，也来分享分享自己的经验。

裙带豆芽汤

裙带豆芽汤，顾名思义，实际上就是用黄豆芽和裙带菜做成的汤。首先黄豆芽是一种富含蛋白质和维生素的食材，对于很多疾病，都有一定的食疗作用。

裙带菜是一种海鲜，富含多种矿物质，黏液中含有的褐藻酸和岩藻固醇，具有降低血液中的胆固醇，有利于体内多余的钠离子排出，防止脑血栓发生，改善和强化血管，防止动脉硬化及降低高血压等方面的作用。

因此，裙带豆芽汤虽然看似简单，可是味道鲜美，营养丰富，长期食用对身体有极大的好处。

可是这么好吃的裙带豆芽汤怎么做呢，其实也很简单。

首先准备调料：香油、盐适量、蒜末、红辣椒、熟白芝麻、鸡精、胡椒粉；蒜切蒜末，红辣椒切碎。

其次准备主料：黄豆芽去根洗净，裙带菜泡发10分钟

最后开始制作：锅中倒香油烧热，放入蒜末和辣椒炒香；再倒入黄豆芽翻炒均匀；加入适量的清水大火煮开；转中小火煮上5-8分钟，再放入裙带菜；煮开加入盐；再加入胡椒粉调味；加入葱段；加少许鸡精关火。汤盛入碗中后撒上白芝麻即好。

怎么样？很简单吧？

如此美味的食物，不管是材料，还是制作都很简单，为了家人的健康，可以每天做一份，百吃不腻。