不要以为海菠菜只能凉拌炝油炒味道更妙
2024/10/6 来源:不详在大多数人的心目中,像海菠菜、海带、裙带菜这些海产品凉拌起来才会最好吃,其实不然,炒着吃也别有一番风味,尤其是海菠菜。下面我就教给你一招海菠菜炒着吃的做法—炝油海菠菜做法,吃了之后,你一定会沉迷于海菠菜的。
不要以为海菠菜只能凉拌炝油炒味道更炝油海菠菜
主料:海菠菜
辅料:油、盐、干辣椒、花椒、姜、蒜、鸡精
做法:
(1)海菠菜切长一点的节,再撕开,如细面条大小
(2)锅中水开,下海菠菜汆水一下撒上适量的盐,煮开沥水捞起
(3)姜蒜切末,备好辣椒和花椒
(4)锅中少油,油温高时关火,放入姜蒜辣椒等爆香
(5)放入海菠菜,再放入适量鸡精拌匀即可
不要以为海菠菜只能凉拌炝油炒味道更炝油海菠菜的成品看起来就很有食欲,炝油之后的海菠菜像披上了一层亮色的银纱一样,油嫩光滑,差点让人流出口水来;而这道炝油海菠菜的味道也是“特别的值得称赞”,干辣椒的辣味、花椒的麻味以及姜、蒜、鸡精的鲜味,相当爽口,让海菠菜变得极具吸引力,吃一口后就停不下来《海菠菜做法大全之海菠菜炒韭黄做法》一文明确说道。更重要的是,海菠菜“含有较多的蛋白质和维生素”,“营养价值也非常高”《清淡口味的海菠菜做法芝麻海菠菜做法》一文明确说道,而炝油海菠菜不仅完美保留了海菠菜的营养价值,而且还让海菠菜变得美味,能够让人更多、更喜欢食用海菠菜,进而有效的发挥海菠菜降血压、抗衰老等功效,促进人们的身体健康。
是不是万万没想到炒着吃的海菠菜居然也这么好吃?炝油海菠菜既美味又功效强大,赶紧学着做吧!