夏天喝的掉秤汤,低卡又饱腹,做法简单,好

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材料清单

牛肉?、绿芽菜?、裙带菜?、生抽?、蚝油?、淀粉?、食盐?、胡椒粉?、蒜瓣?

菜谱详情

将裙带菜提早用净水泡发，再用起伏水洗净挤去过剩水份，假设过长就改刀切成小段。

牛肉切成薄片，大蒜切碎备用。

腌制?牛肉?：牛肉?放入?碗中?，参加?适当的生抽?、蚝油?、淀粉?、胡椒粉?、食用油?抓拌平均?，腌制?20分钟左右入味?备用?。

小锅中参加食用油烧热，放蒜末小火炒香，再将牛肉放出来翻炒变色。参加芽菜和裙带菜，倒入适当净水。

参加少量食盐和胡椒粉，关上锅盖大火煮开后转小火慢煮3分钟。

关火出锅盛入碗中便可，汤鲜味美低脂低卡，大人孩童均也许喝。

根据团体口味酌情加盐和胡椒粉调味，出锅前淋入香油搅拌平均关火便可。

一路简洁又养分的芽菜裙带菜?牛?肉汤就做好了。

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