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宝宝美食

裙带菜虾丸汤

配料表

1

香菇

2

胡萝卜

3

裙带菜

4

五花肉馅

5

虾仁

6

盐

7

胡椒粉

8

葱姜粉

9

蛋清

10

生粉

11

生抽

制作方法

首先五花肉馅中放几个虾仁。全部剁成泥，再放上香菇和胡萝卜、盐、胡椒粉少许、加入生粉，更加有弹性。顺着一个方向搅打上劲。裙带菜冷水泡发。一点点就能泡出很多，他的含钙量是牛奶的十倍，有利于孩子的骨骼发育，把它切成小块，锅里放少许油，炒香葱姜蒜。锅里下入裙带菜，裙带菜炒香，一次性加满水。肉馅儿挤成圆圆的小丸子，一个一个下进去，盐、胡椒粉、生抽、香油调味，这样做的裙带菜虾丸汤，汤鲜味美、有营养，孩子也特别爱喝，快点给宝宝做起来吧！