维生素大爆发凉拌裙带菜糖尿病饮食

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凉拌裙带菜美食分享食材莴笋1根裙带菜（干）30克西红柿半个酱油5克醋3克芝麻油3克蔬菜精1小勺步骤

1、准备的材料：莴笋1根、裙带菜适量、醋、酱油、蔬菜精、麻油。

2、将裙带菜干凉水泡一分钟即可，把水挤干，莴笋去皮，莴苣切丝，把莴苣丝和裙带放在一个大碗中，切西红柿丝。

3、把西红柿丝放入碗中，放适量的蔬菜精，适量的醋。

4、适量的酱油(也可以放盐)适量的麻油，搅拌均匀即可开吃了。

1、裙带菜是褐藻植物海带科的海草，营养丰富，使用价值较高，誉为海中蔬菜。我一直都比价喜欢吃海带，但是海带的肉质比较厚实，凉拌的话还是裙带菜来的更加的适合。

2、裙带菜含有大量的碘、钙、维生素A、维生素B1、维生素C，叶酸，镁，纳和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有很好的降血压和增强血管组织的作用。

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