5个功效告诉你,膳食纤维为什么不可或缺

2023/4/7 来源：不详

(一)维持消化系统健康

膳食纤维素有“肠道清洁夫”的美誉，它可以吸收水分，刺激胃肠道的蠕动，并将粪便软化，促进排便的次数，保持肠道清洁，从而防治便秘、痔疮等消化系统疾病。

(二)促进心血管健康

膳食纤维中的果胶可以结合胆固醇，使其直接和粪便一起排出体外，抑制胆固醇的吸收，从而降低人体内胆固醇的含量，起到预防冠心病、高血压、高血脂的作用。

(三)减肥

膳食纤维不能被人体消化，所以具有增加饱腹感的作用，这样一来就可以减少人体能量的摄入，因为能量过剩而堆积在体内的脂肪这时候就会被消耗掉，从而达到减肥的效果。

(四)保护口腔和牙齿

很多食物经过精加工，为了满足大众的口感，通常很柔软，这样的食物长期食用会使口腔肌肉和牙齿得不到锻炼，极易出现龋齿、牙齿脱落等症状。膳食纤维则可以帮助口腔肌肉和牙齿锻炼咀嚼功能，让口腔肌肉越来越发达，牙齿越来越牢固。

(五)解毒

膳食纤维中的果胶能够跟铅、镉、汞等重金属结合，延缓和减少这些有害物质的吸收，防止人体受到这些有害化学物质的毒害，从而起到保护肝脏、解毒排毒的作用。

膳食纤维来自哪里

谷薯：玉米、小米、燕麦、麦麸、黑米、大麦、荞麦、红薯等

蔬菜：大蒜、韭菜、芹菜、银耳、木耳、牛蒡、胡萝卜、四季豆、口蘑、裙带菜等

水果：香蕉、橘子、橙子、苹果、草莓、梨、桃等

豆类：豌豆、绿豆、红豆、扁豆等

#天天养生堂#

作者：王海玲

校稿：游金地

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