韩剧男主和女主的路边摊美食,你也值得拥有
2023/6/19 来源:不详在韩国,炒年糕()、紫菜包饭()、鱼饼串()、血肠()!无论是韩国人还是游客,路过热气腾腾红彤彤的小吃摊位,总是忍不住停下脚步,买点什么解解馋!如果是在冬天,吃上一两串鱼饼,再喝上一杯摊主赠送的鱼饼汤,寒意便被胃部腾起的暖意驱散,然后掀开小吃摊的透明塑料门帘,重新汇入茫茫人流接着上路…
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用料
韩国鱼饼汤的做法
萝卜洗净去皮切大块、大葱切段、姜蒜切片,鱼饼、干菇、韩国裙带菜洗净再用温水泡好待用
锅里加适量水之后陆续将汤料下锅,因为萝卜难熟,所以我们用小火将汤煮至沸腾
煮汤的空闲时间可以用来串鱼饼串哦~
大酱适量
辣酱适量
酱油适量
盐适量
辣椒面适量
看看萝卜煮得差不多了之后这个汤也就完成了
最后加入鱼饼串煮一会就OK了
看着韩剧里韩国街头、车站的鱼饼串眼馋的小伙伴们,快来跟着小然然一起自己在家享受吧~
小贴士
关于这个鱼饼汤,萝卜煮的时间要长一点,煮透了才好吃哦,所以鱼饼千万不要急着下锅。