8分钟高钙低脂虾仁裙带菜鸡蛋汤豆果美食
2023/6/21 来源:不详减脂必备,孩子长个期也可多吃,美味又营养
By虎豹和黑凤梨的铲屎麻
用料
干裙带菜10克鸡蛋1个盐适量虾仁5个清水ml白胡椒粉克葱1根蒜瓣料酒1勺
做法步骤
1、适量裙带菜泡发,虾仁用少许料酒腌制去腥,切好葱蒜备用
、冷水烧开,虾仁焯水洗净。
3、不粘锅冷锅倒油,油热,放入葱蒜炒香,打入鸡蛋煎熟并铲成小块
4、把鸡蛋拨到一边,倒入虾炒至变色。倒裙带菜炒10秒钟
5、倒入开水或冷水煮至汤汁变浓,转小火,撒胡椒粉、葱花出锅。
小贴士
1、不沾锅要冷锅放油,不能空烧,不然会伤害涂层、虾仁用料酒和焯水处理是为了去腥3、鸡蛋煎香再水煮会更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、