绿万家吃出来的健康,其实你身边都有

我国吃的文化可谓是博大精深，舌尖上的中国已经给大家看到了那些你们都不知道的美食，也有着许许多多的人过去拔草，其实不需要那么复杂，那么的奔波劳累，我们身边就有着很多让你健康，吃起来又好吃的食物。

海藻类食物

主要包括发菜、紫菜、海带、海白菜、绿万家裙带菜等。其里面含有丰富的微量元素和钙、铁、钠、镁、磷、碘等矿物质。不仅风味绝佳，对身体也有极大好处。比如其中的碘元素能够有效地降低血液中的胆固醇，有利于保持血管弹性，保障心血管功能。藻类食物中丰富的蛋氨酸和胱氨酸，能够改善皮肤的油脂分泌，使之富有光泽。其内的蛋白多糖类，可以有效地对抗病毒，具有防癌抗癌的功效。除此之外，藻类食物还具有降血压、降血脂、防中风等。不过购买的时候你要挑好哦

西兰花

又被称作花椰菜、绿菜花。西兰花营养丰富，含有蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等。据研究表明，其营养成分位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。其中含有丰富的类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和β胡萝卜素，具有很强的抗氧化作用，能够有效地防止衰老。同时钙元素和维生素K对于骨骼健康有重要作用，能够有效防止骨质疏松。而且切西兰花中的可溶性纤维有助于清肠道和降低胆固醇，不仅能够饱腹，而且热量低，还具有降低血脂的功效。

绿茶

中国的绿茶也是世界闻名的，龙井，铁观音等等。它也是世界公认的保健饮品。其内丰富的氨基酸类物质，酚类衍生物，芳香类物质和维生素，可以有效促进脂肪氧化，降低血脂和胆固醇，同时帮助消化，有利于减肥。其中的茶多酚，和茶单宁，能够有效提高血管强度，有效防止心血管疾病的发生。儿茶素能够极大地提高机体清楚自由基的能力，有助于防止衰老。此外，经常饮用绿茶，还有防癌抗癌、改善体质，增强免疫力等诸多功效。