大量上市,钙含量是牛奶10倍,天然补钙

紫外线光疗仪的作用 http://m.39.net/news/a_9387441.html

春天是万物生长的季节，也是孩子长个的“黄金期”，很多家长到了春季就会给孩子补充各种营养，希望他们可以快快长高。想要孩子长的高，那么补充钙质是少不了的，它可以促进骨骼发育，也对神经系统有好处。

说到补钙，我想大部分人会想到钙片和牛奶，含钙高而且吃起来非常方便，其实，很多蔬菜中的钙含量也不低，而且除了钙之外，蔬菜还富有其它丰富的营养物质，让孩子补钙的同时，也能营养全面。

那么吃什么蔬菜补钙最好呢？今天给大家推荐一个非常普通的菜，但是营养价值不容小觑，它就是——裙带菜。裙带菜和海带非常相似，都属于海藻类，但是口感大不相同，裙带菜的口感要更加嫩滑一些。

裙带菜富含大量的蛋白质、维生素、甘露醇、微量元素等等，它的钙含量极为丰富，是牛奶的10倍，而且锌含量是牛肉的3倍，这是对脑部发育非常好的营养成分。所以建议家长，裙带菜要多给孩子吃，一周吃3次，个子蹭蹭往上长，还越来越聪明。

主要食材：裙带菜、腐竹、生姜、小米椒

1、首先准备一些腐竹泡发，然后斜刀切小段备用，碗中放入适量裙带菜，加入清水浸泡3分钟，裙带菜泡发很快，基本上3分钟左右就可以泡好。

2、锅里水开之后，咱们下入腐竹，焯水2分钟，可以加上一勺盐，增加一些底味，，时间到了后捞出过凉水备用。

3、热锅凉油，放入适量的花生米，中小火慢炒，把花生炒熟，一直炒到花生表皮裂开，噼里啪啦作响，关火盛出，放凉备用。

4、过凉的腐竹倒入碗中，然后倒入裙带菜，放入切好的姜末和小米辣，加上一勺的蔬芝麻，然后淋上热油激发出香味。

5、接着加入一勺食盐，两勺的生抽，一勺香醋，一点鸡精，适量辣椒油，最后放入炸好的花生米和香菜，戴上手套抓拌均匀就可以了。

主要食材：裙带菜、嫩豆腐、鸡蛋、枸杞

1、首先准备一些裙带菜泡发一下，裙带菜不需要太多，一点点就可以泡发出很多，而且泡发速度也很快，差不多3分钟就能泡好。

2、接着准备一块嫩豆腐切成小丁备用，大蒜切成蒜末备用，泡好的裙带菜切成小段。

3、锅里倒入食用油，油热后打入3个鸡蛋，把鸡蛋煎到两面金黄盛出备用。

4、接着倒入蒜末炒出香味，然后倒入裙带菜翻炒几秒钟，下入煎好的鸡蛋，倒入足量的开水，一定要是开水，这样汤汁才会变得奶白。

5、将鸡蛋搅拌均匀，大火煮上5分钟，时间到了后咱们下入嫩豆腐，再下入两包低脂的鸡胸肉丸，这种鸡肉丸子不含淀粉，食用方便，比较适合减脂期食用。

6、搅拌均匀，继续再煮上3分钟，最后我们放入枸杞点缀，再放适量的盐和胡椒粉，其他调料就不需要放了，这样才能喝出食材原汁原味的鲜美之味。

7、搅拌均匀之后，就可以盛出来享用了，这样做的菜汤不仅好喝，而且营养搭配也很均衡，丰富的蛋白质能补充夏日的消耗。

主要食材：牛里脊、裙带菜、胡萝卜、大蒜、虾皮、香菇

1、首先准备一块牛肉，逆着纹路切成薄片，牛肉不能顺着纹路切，那样就会特别柴，切好后放入清水浸泡30分钟，牛肉浸泡出血水后，这样吃起来不腥也比较嫩。

2、泡的牛肉咱们沥干水分，然后表面裹上薄薄的一层淀粉，用松肉锤敲打一下，把筋膜敲断，这是嫩滑的关键。

3、接着咱们准备点配菜，香菇切成厚片，胡萝卜切成滚刀块。

4、在准备上一些裙带菜，裙带菜加入清水浸泡3分钟，泡好后用剪刀剪短，然后备用。

5、准备好食材，咱们就可以开始了，小锅里面来点油，放入蒜末炒出香味，接着放裙带菜炒几下。

6、然后放配菜翻炒变软，，接着倒入适量清水，再放上一些生晒虾皮，增加汤的鲜味。

7、然后把牛肉大火煮开，煮开后把牛肉一片片下入锅中，搅拌均匀后转中小火煮。

8、时间到了后加点盐和胡椒粉，搅拌均匀之后就可以出锅了。

用最简单的食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发