夏天多喝汤,不劳医生帮,建议八道汤要多喝

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大家好，这里是邱哥说美食，夏天是燥热难耐的季节，天气闷热，气温升高，太阳也非常的毒辣。这个时候，一些比较肥胖的朋友或者中老年人就会比较痛苦，不仅要承受着“三高”的威胁，而且还需要承担来自燥热天气的侵袭，让他们非常难受，所以只能大门不出，二门不迈的待在家里，躲避太阳的侵袭。除此之外，面对“三高”威胁，很多人选择药和减肥产品解决，不仅费钱，而且实施起来还可能效果不好。因此，夏天减脂和远离“三高”，建议健康减脂，辅以必要的运动量，轻轻松松瘦下来，从而远离“三高”。

那么，具体应该如何健康减脂呢？俗话说得好，“夏天多喝汤，不劳医生帮”，建议大家顺应夏天的天气情况，多喝八道减脂汤，刮除体内的多余脂肪，降低血糖和血压，健康轻松每一天。接下来，我分享一下做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。

一、鸡蛋豆腐紫菜汤

食材准备：紫菜、土鸡蛋、豆腐、虾皮、葱花。

做法流程：

1.取碗打入三个土鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀，接着热锅烧油，油热以后，倒入调好的鸡蛋液油煎，煎至鸡蛋液成型后，盛出备用。

2.豆腐切成小块，然后起锅烧水，水烧开之后，放入豆腐块和食盐炖煮三分钟，接着再倒入煎好的鸡蛋，继续煮两分钟。

.最后另取碗，放入紫菜、虾皮和葱花，接着将鸡蛋豆腐汤饭倒入大碗中，搅拌均匀，再撒入一把葱花点缀，即可开吃。

二、番茄豆芽牛肉汤

食材准备：番茄、黄豆芽、牛肉、豆腐、葱花。

做法流程：

1.牛肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入适量的料酒、淀粉、生抽和蚝油，一起搅拌均匀备用。

2.番茄去皮，然后清洗干净，接着接着切成番茄丁，再热锅烧油，油热以后，放入番茄丁煸炒，炒出番茄汁。

.然后再倒入适量的清水，大火煮开，接着把豆腐切成小块放入，一起炖煮三分钟，再清洗干净黄豆芽，也放入一起炖煮。

4.煮熟豆芽之后，再加入腌制好的牛肉一起滑熟，最后再加入适量的食盐调味，然后撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。

三、裙带菜虾仁豆腐汤

食材准备：裙带菜、大虾、土鸡蛋、豆腐、枸杞子、蒜末、白胡椒粉。

做法流程：

1.大虾开后背去除虾线，然后取出虾仁，清洗干净，接着加入适量的料酒、食盐和白胡椒粉，一起抓拌均匀，腌制20分钟备用。

2.泡软裙带菜，然后清洗干净，切好备用，再热锅烧油，油热以后，放入三个土鸡蛋油煎，煎至熟透后，盛出备用。

.切好蒜末，然后热锅烧油，油热以后，倒入蒜末爆香，接着倒入虾仁煸炒，炒至变色后，再倒入裙带菜一起翻炒均匀。

4.然后再倒入适量的清水，放入豆腐一起煮开，再加入煎好的鸡蛋继续炖煮三分钟左右，接着加入适量的食盐调味，撒入一把枸杞子煮熟，即可出锅开吃。

四、丝瓜花甲汤

食材准备：丝瓜、花甲、姜丝、葱段、枸杞子。

做法流程：

1.花甲提前加入食用油和食盐浸泡一个小时，吐出泥沙，然后清洗干净，接着冷水下锅焯煮，加入料酒姜片和葱段去腥，煮至开口后，捞出清洗干净备用。

2.丝瓜去皮，清洗干净，然后切成小块备用，接着热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香，再倒入丝瓜一起翻炒几下。

.然后再倒入适量的清水，大火煮开，接着加入花甲一起煮三分钟，最后撒入一把清洗干净的枸杞子，加入一丢丢食盐和鸡精调味，即可出锅开吃。

五、上汤娃娃菜

食材准备：娃娃菜、皮蛋、午餐肉、葱蒜末。

做法流程：

1.皮蛋去壳，然后切成小块备用，接着将午餐肉切丁，再热锅烧油，油热以后，倒入提前切好的葱蒜末爆香。

2.然后倒入午餐肉和皮蛋一起煸炒，煸炒出香味后，再倒入适量的清水，发大火煮开。

.然后清洗干净娃娃菜，然后切成小段，也放入汤中煮两分钟煮熟，最后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，再撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。

六、鸡蛋豆腐瘦肉汤

食材准备：土鸡蛋、豆腐、瘦肉、豌豆。

做法流程：

1.取碗打入三个土鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀，接着热锅烧油，油热以后，倒入调好的鸡蛋液滑熟，再盛出切成鸡蛋条备用。

2.清洗干净豌豆，然后起锅烧油，油热以后，倒入豌豆翻炒几下，再加入倒入适量的清水，大火煮开。

接着把豆腐切成小块，放入汤中继续炖煮三分钟左右，然后再加入煎好的鸡蛋，继续煮两分钟。

4.最后加入腌制好的瘦肉煮两分钟煮熟，再加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，即可出锅。

七、油菜鸡蛋肉丸汤

食材准备：瘦肉、胡萝卜、土鸡蛋、油菜。

做法流程：

1.瘦肉清洗干净，然后剁成成肉末，放入大碗中备用，接着把胡萝卜去皮，也切成胡萝卜末，放入大碗中，再加入适量的淀粉、生抽、蚝油和花生油，一起搅拌均匀上劲备用。

2.把两个土鸡蛋打入大碗中，然后搅拌均匀，接着热锅烧油，油热以后，倒入鸡蛋液油煎，煎熟后盛出，再切成鸡蛋丝备用。

.清洗干净油菜，然后起锅烧水，水烧开之后，转为小火，然后将调好的胡萝卜肉馅揉成丸子放入，再转中火煮熟。

4.接着再加入煎好的鸡蛋和油菜，继续煮两分钟，最后再加入适量的食盐和鸡精调味，即可出锅开吃。

八、白萝卜豆腐牛肉汤

食材准备：牛肉、豆腐、白萝卜、番茄、葱花、姜丝。

做法流程：

1.牛肉清洗干净后，切成薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽、蚝油和花生油，一起抓拌均匀，腌制20分钟备用。

2.把番茄和白萝卜去皮，然后清洗干净，接着番茄切丁、白萝卜切丝备用，再热锅烧油，油热以后，倒入番茄丁煸炒。

.煸炒出番茄汁后，再倒入白萝卜丝翻炒一分钟左右，接着倒入适量的清水，大火煮开，然后再加入豆腐一起炖煮五分钟。

4.最后再倒入腌制好的牛肉煮两分钟煮熟，然后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，接着撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。

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