夏天一碗汤,不劳医生帮,夏至后常喝6

导语：

夏至已过，夏天正式来临。这个时节，高温炎热，容易让我们流失大量的水分和营养，因此我们需要特别注意补充水分和补充营养。俗话说：“夏天一碗汤，不劳医生帮”，因此，在夏至后，我们可以经常喝一些营养丰富的汤，这对我们的身体是非常有益的。本文将推荐给大家6道夏季常喝的汤，这些汤清爽不油腻，不仅可以满足我们口腹之欲，还能补充营养，让我们在炎炎夏日保持精力充沛。快来看看吧！

山药肉丸汤

山药肉丸汤是夏季经常食用的一道汤品。根据个人喜好，可以选择五花肉、前腿肉或梅花肉，洗净后剁成肉泥状，加入姜蓉、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋等调料进行搅拌。将山药切成小块，煮熟后放入肉丸，最后加入盐、胡椒粉调味即可。山药肉丸汤不仅味道鲜美，而且山药富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于改善肠胃功能，增强免疫力。

裙带菜肉末汤

裙带菜肉末汤是一道营养丰富的夏季汤品。将干裙带菜泡发后切成小块，猪肉切成肉末，再将虾皮淘洗干净备用。热锅加油，将裙带菜、虾皮翻炒，加入适量的清水煮开后加入肉末，再煮五分钟，最后加入适量的盐和鸡精进行调味。这道汤不仅口感鲜美，而且裙带菜富含维生素和矿物质，有助于清热解毒，具有一定的抗氧化作用。

娃娃菜豆腐虾仁汤

娃娃菜豆腐虾仁汤是夏季清淡可口的汤品。将大虾取出虾仁，去掉虾线后用料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟。娃娃菜切段，豆腐切块，锅内加油爆香葱姜，然后加入虾仁翻炒，再倒入适量的清水，放入娃娃菜和豆腐，煮到娃娃菜变软即可。这道汤口感鲜嫩，而且豆腐富含优质蛋白质，虾仁则富含蛋白质和微量元素，能够提供丰富的营养。

冬瓜虾皮蛋花汤

冬瓜虾皮蛋花汤是夏季常见的汤品之一。将冬瓜去皮切块，虾皮冲洗干净备用。热锅加油，将冬瓜倒入翻炒，然后加入虾皮继续翻炒，倒入适量的清水煮开，再转中火煮到冬瓜变软后，加入适量的盐调味，最后淋入蛋液煮成蛋花即可。这道汤汁清淡味美，冬瓜富含维生素和矿物质，能够清热解暑，蛋花和虾皮则提供丰富的蛋白质和微量元素。

丝瓜蛤蜊豆腐汤

丝瓜蛤蜊豆腐汤是一道清爽可口的夏季汤品。蛤蜊先加水加油，静养一会儿使其吐沙，然后与丝瓜、豆腐一起煮熟即可。蛤蜊富含蛋白质和微量元素，豆腐则富含优质蛋白质，丝瓜则具有清热解暑的功效，这道汤既美味又营养。

玉米排骨汤

玉米排骨汤是一道营养丰富、口感浓郁的夏季汤品。将排骨煮熟后与鲜玉米一起下锅煮，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。这道汤清甜可口，玉米富含膳食纤维和维生素，排骨则富含蛋白质和钙质，能够提供充足的营养。

总结：

夏季喝汤不仅可以补充水分，还可以补充营养，具有清热解暑、滋养身体的作用。上面推荐的6道夏季常喝的汤品都是口感鲜美、营养丰富的，适合在夏天食饮，既满足口味，又能补充营养，增强身体的抵抗力和免疫力。大家可以根据自己的喜好选择其中的一种或多种汤品来食用，每天喝上一碗，让身体保持健康和精力充沛的状态。在制作时，可以根据自己的口味调整调料的用量，让汤品更符合个人的口味。希望大家喜欢这些夏季常喝的汤品，既美味又营养，愿我们在炎炎夏日中过得轻松愉快！