看着就好吃的几道家常凉拌菜,做法简单,家

中科白癜风微信账号 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/etbdf/

香醋裙带菜做法：将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时，将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮五分钟，捞出裙带菜过凉挤去水份，加入辣椒油拌匀，加入醋，盐，糖拌匀

蒜蓉茄子材料：茄子克、大蒜3粒、香菜10克、香油、盐、糖、酱油做法：茄子去蒂，洗净，切成约5厘米长段;大蒜去皮，香菜洗净，均切末备用，将茄子用开水煮熟，捞出，以冰水冲凉，沥干水分，排入盘中备用，各种调味料放入碗中加大蒜末调匀，淋在茄子上，撒上香菜即可上桌

凉拌莴笋丝材料：莴笋1条、盐、糖、白醋、麻油做法：莴笋去老皮切丝，煮一锅水，水滚后放入莴笋烫20秒，捞出后过凉水或冰水，过凉后沥干水份。放入干净的盆子，加入盐，糖和白醋、麻油调味

凉拌金针菇做法：将金针菇根部去掉撕成条，蒜切末，葱切段，辣椒切丁，在沸水中加入一勺盐，把金针菇放入煮一分钟之后捞出，将调料适量在碗中调配搅拌好，把调好的调料淋在金针菇上即可看着就好吃的几道家常凉拌菜，做法简单，家人都很喜欢吃！