夏日食光丨来自深海的美味裙带菜

它是生长在海水中的水草，不是海带却胜似海带，被称为“海中蔬菜”，它叫做裙带菜，是微量元素和矿物质的天然宝库，含高蛋白，看似普通，却是日本、韩国深受欢迎的蔬菜，是儿童和学生营养配餐的必备菜肴。

裙带菜看起来像海带，其实和海带是有明显的区别的。

裙带菜和海带都是一种常见的食用海藻。裙带菜与海带的不同之处在于带片深裂呈裙带状，故得名裙带菜。

通常认为比较厚实，颜色比较暗的是海带，比较薄，颜色比较绿，不是很平整，有点乱乱的感觉是裙带。裙带菜的外形像一把大的破葵扇，也很像裙带，所以把它叫做裙带菜。

?高品质裙带菜-“好打荷裙带菜”

中国90%的裙带菜的养殖与出口都在大连，原因是大连地区北纬39度，冷热水交替的比较明显（裙带菜生长时间11月份到2月份），而且水里面的矿物质营养丰富，特殊的地理位置造就了大连裙带菜的优良品质。

大连有两大裙带菜的养殖区-旅顺口区和金石滩旅游区，而出口日本的裙带菜70%主要来源于金石滩产区。

而“好打荷”裙带菜系列产品的养殖加工厂-达鹤水产就坐落在美丽的大连金石滩旅游度假区，“好打荷”裙带菜系列产品的原料都是来自北纬39度的高品质的裙带菜。

好打荷调味裙带菜好打荷裙带菜叶好打荷海白菜

?高质量出品--“达鹤水产”

达鹤水产（大连）有限公司原厂是一家集养殖、加工、调味即食、冷藏、内外销售为一体的从养殖到餐桌的全息海洋蔬菜产业链的标杆企业。

达鹤水产自有原生态海洋牧场余亩，从源头上保证了产品无可替代的品质。自有低温冷库面积余平方米，库存能力达吨，极大地保证了产品从养殖加工到成品的新鲜度。

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