答应我一定要给孩子做这些菜,抓住长个
2022/12/18 来源:不详进入秋季以后,天气凉爽了不少,与炎热的夏季相比,人们的食欲普遍好转。秋季是收获的季节,应季的食材丰富又多样,可以帮助我们的身体补充各种营养,所以,家里的小孩子们也迎来又一个长高个的黄金时期。这段时间不妨多给孩子吃些含钙好的食物,来帮助骨骼发育,为宝宝发育成为“大长腿”添动力。
虾皮碎菜蛋羹
食材:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品;
虾皮碎菜蛋羹的做法:
1、用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;
2、小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;
3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;
4、加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3—5分钟。
大虾豆腐煲
食材:大虾,豆腐,番茄
1、新鲜的大虾清洗干净,挑出虾线去头去壳,虾仁再次清洗干净,放入1勺料酒、切好的姜丝和适量的盐,腌制10分钟让大虾入味。
2、内脂豆腐从盒子中取出切块,西红柿放入开水中烫一分钟,撕掉西红柿皮切碎,小葱切碎。
3、炒锅中加入少量的油,油热后加入西红柿,炒出酱汁后倒入一碗开水,煮开后倒入内脂豆腐。
4、煮1分钟左右,加入腌制过的虾仁,继续煮至虾仁变色,加入适量的盐和鸡精搅拌均匀后,盛出后撒上小葱碎点缀即可
裙带菜鲫鱼汤
食材:鲫鱼、裙带菜、豆腐
1、锅内少许油放洗干净的鱼煎至两面金黄,用铲子把鲫鱼捣碎。
2、倒入开水煮十分钟,捞出碎渣。
3、放裙带菜、豆腐再煮几分钟,放入盐、胡椒粉调味。
牛奶燕麦粥
食材:燕麦,牛奶
1、燕麦洗净放入锅中加水煮开。
2、燕麦煮熟后加入牛奶搅拌均匀。
也可以放些红枣调味