小雪时节,别太节省,建议多喝六道营养汤,

2023/4/27 来源:不详

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大家好,这里是邱哥说美食,今天是小雪节气,也意味着从今天开始,天气会变得越来越冷。因此,从现在开始,饮食生活一定要注意。建议别太节省,多喝营养滋补汤,及时补充身体所需的蛋白质和热量,以达到滋补养胃,强身健体,健康身心功效,平安度过寒冬。接下来,我分享六道适合现在小雪时节安排营养靓汤,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。

一.菌菇煎蛋鲜虾汤

菌菇煎蛋鲜虾汤

食材准备:

大虾,土鸡蛋,香菇,菌菇。

做法流程:

1.准备好所有的食材后,起锅烧水,水烧开后,倒入香菇和菌菇焯煮三分钟,然后捞出控干水分备用。

2.大虾去除虾线,取出虾仁,清洗干净,然后热锅烧油,油热后,打入一个鸡蛋油煎,煎熟后盛出备用。

3.另起锅烧油,油热后,倒入虾仁煸炒油煎,炒至变色后,倒入鸡蛋一起翻炒几下,然后倒入适量的开水,

4.再放入菌菇和香菇,一起大火煮开,接着中小火焖煮3分钟左右,加入一小勺食盐调味,即可出锅开喝,营养滋补,老少皆宜。

二.鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

食材准备:

鲫鱼,水豆腐,姜片,葱段,枸杞子,葱花。

做法流程:

1.准备好所有食材,然后热锅烧油,油热后,放入鲫鱼油煎,煎至两面金黄后,放入开水没过鲫鱼。

2.再放入两块姜片和葱段,加入水豆腐,大火煮开,再转小火炖煮10分钟。

3.最后撒入一把清洗干净的枸杞子,加入一小勺食盐调味,继续焖煮5分钟,撒入葱花即可出锅,暖胃好喝,营养滋补。

三.罗宋汤

罗宋汤

食材准备:

番茄,牛肉,土豆,洋葱,胡萝卜。

做法流程:

1.把牛肉清洗干净,切成牛肉丁装盘备用,然后把土豆和胡萝卜去皮,清洗干净,也切丁备用。

2.清洗干净番茄和洋葱,然后切好装盘,接着起锅烧油,油热后倒入番茄翻炒,加入一小勺食盐和白糖调味,炒出番茄汁。

3.接着倒入牛肉和洋葱翻炒几下,再加入适量的清水,大火煮开,然后放入胡萝卜和土豆。

4.转中小火,焖煮30分钟,即可出锅开吃,酸甜开胃,营养滋补。

四.莲藕猪骨汤

莲藕猪骨汤

食材准备:

莲藕,猪骨头,香菇,胡萝卜,姜片。

做法流程:

1.猪骨头剁成小块后,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒和姜片去腥,焯水后捞出控干水分,放入炖锅中。

2.把莲藕和胡萝卜分别去皮,清洗干净,然后切成小块放入炖锅中,接着把香菇也清洗干净,一起放入。

3.再加入一块姜片,倒入适量的清水,中小火炖煮三个小时,再加入适量的食盐,即可出锅开吃,暖心暖胃,健康滋补。

五.香菇板栗鸡腿汤

香菇板栗鸡腿汤

食材准备:

大鸡腿,板栗,香菇,红枣,枸杞,姜葱。

做法流程:

1.大鸡腿清洗干净,冷水下锅焯一下水,加入料酒和姜葱去腥,焯水后,捞出控干水分,放入炖锅中。

2.把胡萝卜去皮,切成小块,放入炖锅中,然后剥好板栗,清洗干净,一起放入炖锅中。

3.再清洗干净香菇和红枣,一起放入,然后倒入适量的清水,加入一块姜片,中小火炖煮两个小时。

4.再撒入一把清洗干净的枸杞子,加入适量的食盐调味,继续焖煮5分钟,即可出锅开吃,滋补养胃,老少皆宜。

六.裙带菜山药排骨汤

裙带菜山药排骨汤

食材准备:

裙带菜,排骨,山药,玉米,胡萝卜,姜片。

做法流程:

1.裙带菜提前用清水泡软,然后清洗干净,切成小块,倒入炖锅中。

2.把排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒和姜片去腥,焯水后捞出控干水分,倒入炖锅中。

3.山药和胡萝卜去皮,清洗干净,切成小块,一起放入炖锅中,然后把玉米也切成小块,一起放入。

4.倒入适量的清水,放入一块姜片,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味即可出锅,滋补养胃,清甜可口。

以上推荐的六道营养滋补汤,道道做法简单,滋补养胃,你学会了吗?喜欢的朋友,收藏起来自己做吧。更多的美食分享,

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