好吃又好做的几道菜,颜色好看做法多样,什

2023/12/14 来源:不详

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酸萝卜烧鸭肉:新鲜剁块的鸭肉准备,用料酒水浸泡30分钟,浸泡出血水的鸭肉,清洗干净沥水。酸萝卜,泡椒,生姜全部改刀。坐锅点火,不放油直接下鸭肉煸炒约5分钟,炒至肉皮收缩。注入食用油,下生姜,八角,生抽酱油。下泡小米椒,炒至酸香味,加热水没过食材。焖煮25分钟后加入酸萝卜,接着焖煮10分钟后加精盐调味。翻炒均匀后下泡青椒翻炒,大火收汁,出锅即可慢慢的享用啦。是不是看颜色就想吃了呢,赶紧试试吧!

私家蜜汁排骨:肋排出水洗干净,沥干。起油锅,煸炒姜片,倒入排骨一起煸炒。加老抽翻炒,加生抽、料酒、蜂蜜、冰糖一起翻炒。加少许水大火煮开,小火慢煨。骨头也酥了时候,大火收汁。不加淀粉的,全靠糖起色。这道色香味俱全的排骨,你也快来试一试吧!

肉丝炒香干:锅内放入适量的食油开大火,锅热后倒入肉丝翻炒,加入香干丝继续翻炒。加入适量的酱油、盐、黄酒、白糖翻炒。待菜熟后加入韭菜及味精拌匀即可,这道菜的做法非常简单易学,赶紧get起来吧。

绿甘蓝炒面,把绿甘蓝洗净切丝,洋葱洗切条,腊肠切条,锅烧开水,放入面饼煮2分钟,捞出备用。热油,放入腊肠,小火炒熟,放入绿甘蓝翻炒均匀,加适量蚝油、盐调味,放入洋葱炒匀,放入备用的面条,翻炒均匀,即可关火。

素宴香菇云耳蒸素鸡:大豆蛋白块泡发,沥干水分,切块。倒入老抽、生抽、香油、胡椒粉,拌匀腌制。木耳、黄花菜、香菇泡发洗净,切块。把木耳、黄花菜、红枣、香菇、姜片、枸杞放到腌制好的大豆块中,然后再加入些淀粉搅拌均匀。把拌好的料放到盘子里。水烧开后,蒸大约15分钟,关火,端出。

哈喽,大家好,今天小编来教你做一道美味的冬瓜粉丝汤。经常喝这汤,低脂又美味,很适合怕胖的女生喝哦,接下来就跟小编一起来看一下具体的做法吧!准备好食材,冬瓜去皮切片,粉丝和裙带菜加水浸泡10分钟,火腿肠切丝,生姜切丝。热锅热油爆香姜丝,放入冬瓜翻炒。冬瓜稍微炒软时加入火腿肠,加适量清水煮开。加入粉丝煮2分钟,加食盐调味,最后放入裙带菜煮熟,裙带菜非常提鲜哦,非常好喝。

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