秋季滋补养生,怎能少的了裙带菜虾排豆果

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俗话说“幼儿苦度夏，秋凉加把钙”，立秋后如何补钙是每位宝妈的难题，夏季多出汗造成身体里的钙元素迅速流失，而到了秋天不加强钙的补充，同龄孩子的身高差距就会拉大；尤其对于幼儿，像夜间多梦、啼哭，性情暴躁、湿疹等都是缺钙的表现，入秋之后补钙对孩子们来说尤为重要；相较于钙剂补充，通过食物来补钙更加安全有效；今天就来做一道孩子喜爱的高钙小食，鲜美Q弹，嫩滑清新，用来配粥、配饭都很美味，孩子超爱吃哦！

By眉眉健康厨房

用料

虾00g裙带菜1把胡萝卜半根淀粉10g小鲜侣调味汁10g黑胡椒粉1g

做法步骤

1、食材：虾00克、裙带菜1把、胡萝卜半根、淀粉10克调味品：小鲜侣调味汁10克、黑胡椒粉1克锅具：VELOSAN德国悬浮鹅卵石锅

、00克鲜虾剥去外壳装入碗中；

3、洗净剁切成虾泥备用（也可以用蒜泥机来打虾泥）；

4、1小把干裙带菜清水泡发，源自无污染的纯净海域，无暗斑黄叶、入口如丝绸般鲜滑、高钙高锌低热量，食用更放心；

5、泡好的裙带菜取用40克沥干剁碎、胡萝卜也切成碎丁；

6、碗中放入虾泥、裙带菜、胡萝卜碎；多种食材营养搭配合理，助力孩子生长发育；

7、10克淀粉、1克黑胡椒粉、挤入10克鲜味汁；

8、充分搅拌均匀至食材和调味品充分融合；

9、VELOSAN德国悬浮鹅卵石锅倒入少许植物油，倒入虾泥裙带菜糊整理好形状；

10、煎至一面上色定型后翻面继续煎至熟透；

11、这娃儿超爱的裙带菜虾排就煎好啦，适合1个月以上的宝宝，切成方便抓取的大小就可以啦；

1、爽脆鲜香的裙带菜和虾泥做成的虾排，嫩滑Q弹，香酥诱人，孩子用来配粥配饭都非常开胃，鲜香自然；

13、裙带菜、虾仁都是高蛋白低脂肪低热量的食材，裙带菜的钙含量是牛奶的好几倍、有减脂清肠、护肤抗衰之功效，搭配上高蛋白的虾仁，明目的胡萝卜，孩子常吃身体不缺钙，个子长得快，老人常吃还可预防骨质疏松呦！

虾的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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