裙带菜鸡蛋汤和清炒苦瓜,刮油的哦
2024/9/3 来源：不详清炒苦瓜
这个菜简单，只是有的人喜欢焯水或者用盐腌制一下，其实大可不必，直接清炒更好吃
苦瓜洗净切薄片备用锅里放油烧热，放入蒜片爆香放入苦瓜大火翻炒几下，放入适量的盐和鸡精调味即可出锅装盘了
炒鸭肫这个菜，女儿爱吃，所以隔几天就会做一次，除了价格有点小贵，没毛病
裙带菜鸡蛋汤裙带菜就是海带苗吧，本来打算炖排骨加点裙带菜，但是天气不好，在下雨就懒得去买，看家里有鸡蛋，就直接做汤了，注意事项就是这个海带苗真的很嫩，不宜久泡或久煮，汤开了下锅，再次煮开就好了
