三分钟做好快手汤,加点它,变得鲜美无比,

南北两方在喝汤上也有一些不同。南方更注重喝老火靓汤，北方则是喝快手汤较多。许多人认为快手汤不够鲜美，其实只要加一点可以增鲜的就可以了。今天分享给大家的这碗蔬菜蛋花汤，加了提鲜的裙带菜，立刻就使普通的汤变得鲜美无比了。

材料很简单，准备一些空心菜叶，2个鸡蛋，1小把干燥的裙带菜。也可以换成其它菜叶，家里有什么就放什么。我还放过芹菜叶哦。

锅中加适量清水烧开，烧水的时候把裙带菜加水泡发。裙带菜很容易泡好，一两分钟就可以。

裙带菜泡好后清洗干净，控出水分，放到锅里煮开。

水再次煮开后放入空心菜叶继续煮。这时就可以加入食盐调味了。

水再次沸腾时淋入打散的鸡蛋液就大功告成了。鸡蛋液加几滴清水一起搅拌会更好哦，做出来的蛋花会比较薄。

鲜美好喝，热量超低的青菜蛋花汤就做好了。三分钟就能做好哦。我家小朋友连喝两碗才够。超好喝！不信您也试试》