食安高实幼营养美食篇2
2022/5/27 来源：不详网络编辑求职招聘QQ群 https://m.sojk.net/yinshijj/26323.html
带着希望
带着憧憬
爱在四季，依食而养
迎接大自然赐予生命的滋养
平凡的每一天
宝贝们都要好好吃饭呦~
下周美食预告
2月28日星期一早餐红枣枸杞糯米粥
（红枣、枸杞、大米、糯米）
黄金烙
（鸡蛋、土豆、富强粉）
肉末蛋羹
（精肉、鸡蛋）
早点砂糖橘、香蕉午餐高粱米饭
（高粱、大米）
红烧狮子头
（猪后肘肉、木耳）
蚝油生菜
（生菜、胡萝卜）
裙带菜蛋花汤
（裙带菜、鸡蛋）
午点雀巢奶粉
田园鲜蔬饼
（卷心菜、鸡蛋、富强粉）
香甜玉米
红烧狮子头营养小贴士
狮子头一般会选用肥瘦刚刚好的猪后肘肉，其含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，是小朋友们日常补充营养的好帮手。
3月1日星期二早餐益智粥
（紫米、藜麦、核桃、大米）
海绵蛋糕
（鸡蛋、蛋糕粉、玉米油）
五香鹌鹑蛋
早点红富士苹果、甜橙午餐黄金卷
（玉米碴、富强粉）
莲藕蒸鱼饼
（鲜鲅鱼、猪五花肉、莲藕、鸡蛋）
白灼菜心
（空心菜、胡萝卜）
菠菜蛋汤
（菠菜、鸡蛋）
午点小白菜肉丝片汤
（猪肉、小白菜、鸡蛋、富强粉）
莲藕蒸鱼饼营养小贴士
莲藕蒸鱼饼是在美食创新大赛中名列前茅的一道菜品。鲅鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、矿物质、钙质等营养元素。莲藕又名玉玲珑，气味清香味道微甜且脆嫩爽口，既可以生吃，也可以烹饪成菜肴，富含蛋白质、淀粉、维生素、铁、铜、钾、膳食纤维和鞣酸等补益成分。
3月2日星期三早餐扬州炒饭
（精瘦肉、鸡蛋、青豆、大米）
翡翠蛋汤
（小油菜、鸡蛋）
早点香梨、火龙果午餐芝味米饭
（芝麻、大米）
卤香兔腿
（兔腿）
清炒莴苣
（莴笋、木耳、胡萝卜）
鲜蔬补钙汤
（西兰花、豆腐、鸡蛋）
午点雀巢奶粉
山药甜心
（铁棍山药、甜橙、椰蓉）
栗香南瓜
山药甜心营养小贴士
山药是一种食药两用蔬菜，具有很高营养价值的健康食品，可以改善体质、健脾益胃。山药甜心被评为创新美食大赛独具创新奖。面点师非常巧妙地将山药的软糯和水果的香甜进行完美地结合。
3月3日星期四早餐杂粮粥
（黑米、黑豆、红豆、黑小米、大米）
蔓越莓面包
（蔓越莓、鸡蛋、黄油、面包粉）
葱花炒鸡蛋
（鸡蛋、葱花）
早点果香莲子羹
（苹果、莲子、红枣、冰糖）
午餐牛肉火烧
（牛腿肉、洋葱、富强粉、洋葱）
鲜味爽口汤
（茭瓜、虾皮、胡萝卜、鸡蛋）
午点雀巢奶粉
焦糖杏仁核桃糯米船
（核桃仁、杏仁片、黄油、糯米船壳）
软糯芋头
焦糖杏仁核桃糯米船营养小贴士
焦糖杏仁核桃糯米船是在美食创新大赛中深受老师们喜欢的一道点心，经过面点师从口感和营养上的改良，酥脆的外壳，内馅经糖浆包裹，在烤制过程中变得更加焦脆浓郁，咬上一口，满嘴的坚果香，沁人心脾的甜，更适合孩子们食用。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，能滋养脑细胞，增强脑功能。杏仁中含有丰富的不饱和脂肪酸，蛋白质含量丰富。
3月4日星期五早餐西红柿打卤面
（番茄、木耳、鸡蛋、挂面）
卤蛋
早点哈密瓜、香蕉午餐金银米饭
（大黄米、大米）
鱼香肉丝
（精瘦肉、木耳、青椒、胡萝卜）
熘肝尖
（猪肝、黄瓜、胡萝卜）
营养菌菇汤
（白玉菇、海鲜菇、蟹味菇、鸡蛋）
午点豆奶粉
奶香棋子块
（鸡蛋、黄油、糕点粉）
葡香坚果
（烤腰果、葡萄干）
熘肝尖营养小贴士
猪肝的功效主要是明目，补血。其维生素A含量极其丰富，维生素A对保护视力大有益处，小朋友适当吃可以拥有一双明亮的眼睛。
本周美食回顾
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