裙带菜鸡蛋汤

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裙带菜鸡蛋汤

配千层饼的一道简简单单的汤。

原料：裙带菜、鸡蛋、胡萝卜、葱白、油、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、裙带菜先用水浸泡。

第2步、胡萝卜切丁，葱白切碎备用。

第3步、锅里倒入适量的油烧热，放胡萝卜和葱煸炒出香味，加入适量的水烧开。

第4步、裙带菜浸泡开稍微改刀切碎点儿。

第5步、锅里水开之后放入裙带菜稍微煮上一，两分钟。

第6步、调味，根据个人喜好加入调味品。

第7步、倒入打散的鸡蛋液。

第8步、蛋花形成就可以关火出锅。

第9步、热乎乎的一碗汤就完成。

来自美食天下丽彩（五谷杂粮）的作品。

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