这道菜营养高,味道香,很多妈妈却不敢给娃

自打小思可以跟着我们吃大人的饭以后，家里的饭菜就越来越清淡。

可是“馋病”犯了的时候，真的超想来顿重口的，川菜里的毛血旺，水煮肉片那可是我心中的C位啊~

麻麻辣辣的太过瘾了，但是吧，这个菜小思肯定没法吃了，有一次吃小思特好奇，我就给她尝了一口，给孩子辣的眼泪差点出来。

害，脑洞都是被逼出来的，水煮肉片有菜有肉，对娃来说营养多全呀，要是就因为重口味就不能吃，那也太可惜了吧。

只要把口味改一改，娃不就也能跟着咱一起解馋了！

我用番茄做汤，又加了一点裙带菜，这个汤喝起来酸甜里有股鲜香，脆脆的豆芽再加上嫩嫩的肉片，把饭店里的都比下去了

食材：猪肉克、番茄克、胡萝卜25克、豆芽50克、裙带菜5克、淀粉20克、生抽3克。

烹制方法：煮

是否搭配主食：可以搭配宝宝的主食。

参考月龄：2岁以上

难易程度：无难度

制作时间：30分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：猪肉克、番茄克、胡萝卜25克、豆芽50克、裙带菜5克、淀粉20克、生抽3克。

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猪肉切成薄片，沾一点淀粉，用擀面杖捶打几下。

tips：猪肉敲打到变薄变软的程度就可以了，猪肉要切的薄一些，如果切厚了也没事儿，用擀面杖多敲一会儿。

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敲打好的肉片放旁边备用，再把番茄切成小碎块。

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锅里倒一点油，放一点葱花，把番茄碎倒进去翻炒2分钟。

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把豆芽和切成丝的胡萝卜倒入锅里，和番茄一起翻炒2分钟。

tips：大宝宝咀嚼力好一些，豆芽不用炒太久，有点脆的口感更好吃呢，如果是小宝宝就把豆芽炒的软一些哦。

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锅中倒入清水，盖过食材就可以了。再加入生抽和裙带菜。

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锅里的汤沸腾以后，把沾好淀粉的肉片下到锅里，煮3分钟。

tips：肉片要一片一片的下到锅里，不要一下子都倒进去哦。因为肉片已经变的比较薄了，3分钟就能煮熟了哦，如果煮太久了反而会煮老了，口感不软嫩了。

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肉片熟了就可以出锅了，盛出来后可以在肉片上浇一点热油。

tips：想吃起来更香，还可以撒些芝麻哦。

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这肉片嚼起来可太软嫩了，跟咱们在饭店吃的一样！口味上是酸酸甜甜的，赶紧给娃来一顿解解馋吧~