新春宴客做这几道菜,色香味俱全,让吃货心

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芒果雪媚娘：锅中做水，水开后放入调好的糯米糊中火蒸半小时。蒸熟后用筷子向同一方向搅拌，然后放凉备用。另取一些糯米粉小火炒熟或放入微波炉中打熟，作为糕粉。将芒果切成小丁，淡奶油加糖打七分发后放入冰箱冷藏待用。将糯米面团压扁，用擀面杖擀成中间厚边上薄的面皮。将米皮放在小碗内，挖一勺淡奶油，放上芒果丁，像包包子一样包起来极即可。

薏米南瓜小米粥，薏米洗干净用冷水浸泡1个小时，薏米倒入电饭煲内胆，加适量水，将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲。南瓜洗干净，去皮去瓤，切成滚刀块。薏米煮30分钟后，将南瓜放入同煲，再开锅，将小米洗干净入锅同煲。

哈喽，大家好，今天小编来教你做一道美味的冬瓜粉丝汤。经常喝这汤，低脂又美味，很适合怕胖的女生喝哦，接下来就跟小编一起来看一下具体的做法吧！准备好食材，冬瓜去皮切片，粉丝和裙带菜加水浸泡10分钟，火腿肠切丝，生姜切丝。热锅热油爆香姜丝，放入冬瓜翻炒。冬瓜稍微炒软时加入火腿肠，加适量清水煮开。加入粉丝煮2分钟，加食盐调味，最后放入裙带菜煮熟，裙带菜非常提鲜哦，非常好喝。

家常小炒豆豉鲜藕：鲜藕切片，切得均匀一些，泡在冷水中，避免变黑氧化，锅烧热，倒入适量的油，放入葱花和豆豉酱炒香，大火放入藕片爆炒，倒入适量的生抽，盐，炒至上色，翻炒1.2分钟，加入鸡精，翻炒匀即可出锅，平时在家也可以这样做着吃。

红薯椰蓉球的制作方法，红薯上屉蒸二十分钟。取一块红薯晾凉。去皮，用勺压成泥。取适量红薯泥，揉成球。放椰蓉中，打圈晃动小碟，使薯球均匀沾满椰蓉，这道红薯椰蓉球就做好了！红薯是很有营养的食材，也十分好吃奥。

丝瓜烧油条的做法：丝瓜去皮洗净切条;姜切丝;红椒切丁;油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅，余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。炒到丝瓜变软后加盐调味，丝瓜水份快干时倒入煎好的油条翻匀撒许鸡精即可。这道菜营养丰富又易于消化，是不可多得的美味。