分享几道特色美食,营养价值很高,让你喜欢

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丝瓜，味甘性平，具有清热解毒的功效，同时清脆爽口，是夏秋季节人们比较喜欢吃的蔬菜之一，同时对女性而言还具有润肌养颜的作用。而丝瓜炒鸡蛋也是日常餐桌上常见的美食之一，简单易做，清淡爽口而又营养健康。

香辣田螺：田螺性寒，具有清热、明目、消食的功效，多吃对消除眼睛疲劳效果非常好，除此之外，它还有超强的解酒功效呢，家有学生娃和爱喝酒的老公，那就更需要多吃啦。味道很独特。

炝裙带菜，买了一些裙带菜，裙带菜具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴。

花菇乌鸡汤：乌鸡是人们很熟知的一种，具有非常多的营养价值的食物。无论是在日常生活中，还是在医学中，甚至是我们在看电视的时候，经常会看到对于重伤患者或者身体不好的人们熬乌鸡汤进行滋补。

煮猪蹄：猪蹄洗净焯水，倒入色拉油加热，加入姜蒜辣椒爆香油，倒入猪蹄翻炒加盐，倒入香菇翻炒，加半勺红糖去腥，火猛烈加料酒，加入老抽调味上色，加一些干花椒，加入足量水炖煮2小时，加盖小火炖煮，这样就完成啦，简单好吃

爆炒鸡胗：鸡胗含有丰富的营养元素，每克的鸡胗含有.00大卡的热量，4克的碳水化合物，2.8克的脂肪，19.2克的蛋白质，36毫克的纤维素一维生素A，0.87毫克的维生素C一维生素E，0.04维克的胡罗卜素以及各种微量元素等。