裙带菜豆腐汤春天补水润燥的好汤水

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裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴。虾仁、豆腐，营养丰富，春季应该多吃些这种汤汤水水，补水润燥。

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裙带菜豆腐汤

图文

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裙带菜适量虾仁适量豆腐适量盐少许料酒1汤匙生抽少许水淀粉少许芝麻油几滴

1.裙带菜切段。2.干虾仁提前泡发。3.煮锅加水，放裙带菜。4.加豆腐。5.加虾仁、盐、生抽、姜末。6.裙带菜煮软后加水淀粉。7.煮至汤汁粘稠，关火，淋几滴芝麻油即可。8.鲜美。

小窍门：

干虾仁泡发时加少许料酒，可以去腥。

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