秋天还在纠结喝什么汤这几款分享给你,比大
2023/12/17 来源:不详金秋十月,秋风送爽,在这逐渐转凉的天气里,小编想送给大家几道暖心暖胃的靓汤,快手又健康,正逢国庆假期,快来学一学做给家人们吃吧
第一道:紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤最重要的就是汤汁的调和,鸡精、酱油、盐、料酒等等一样都不能少,加水煮开后将洗净的紫菜放到锅中烫熟,再把打散的鸡蛋液倒入锅里,汤汁的温度很高,倒进去就熟了,所以搅拌搅拌就可以关火了。也可以在汤里加入一点虾皮提鲜,别有一番滋味哦~一碗热气腾腾的紫菜蛋花汤配上一张饼作为早餐,一天都会元气满满哦
第二道:海带豆腐汤
海带可是个好东西,低卡路里低热量,重点是还特别便宜喜欢吃有嚼劲的可以买大块的海带切成厚厚的一片;喜欢吃薄的又懒得切也可以直接去超市买裙带菜,味道都是一样的好汤里豆腐一定要选择当天做好的新豆腐,这样煮出来才软嫩香甜,入口即化。出锅前再撒上一点小葱和一小撮盐调和,海味的鲜香和豆腐甜香直奔味蕾
第三道:番茄肥牛汤
说到汤怎么能少得了番茄呢番茄汤大概是所有菜谱里最常见的了,美容养颜抗衰老,据说每天吃一个番茄还会改善皮肤,让你变白哦~所以各位小仙女们千万不要错过这道美食哦把西红柿十字划用开水把皮烫掉,倒入锅中,加少许油、姜、蒜、生抽、白糖煸熟,用铲子稍微摁碎一些大块的番茄,这个过程中用清水将肥牛卷煮好,直接倒入番茄锅中,喜欢吃甜一点也可以加适量的番茄建行,汤煮开后就可以关火了。喝上一碗酸酸甜甜的番茄肥牛汤,营养美味,暖胃舒心。